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秋冬种大忙！施秉田间藏着新惊喜——贵州省黔东南州施秉县的田埂上，村民们忙得热火朝天，但这份忙碌和往年大不同：传统油菜、蔬菜悄悄“让贤”，特色高效作物成了“新主角”，而一场以“订单”为核心的农业变革，正为当地乡村振兴注入满满活力！
牛大场镇铜鼓村的田垄间，村民们正有条不紊地为卷丹百合松土、起垄。这种被称作“金疙瘩”的作物，与当地充足的光照、肥沃的土壤形成高度适配，成为秋冬种的新宠。此前，铜鼓村长期受困于“产业单一、价随市动”的困境，村民增收始终踩不稳“油门”。村支书陈礼风坦言，过去秋冬种要么跟风种油菜，要么小散种蔬菜，丰收年未必能增收。为破局，村“两委”用三个月跑市场、测土壤，最终锁定产业链成熟、收购价稳定的卷丹百合。“怕种砸、怕卖难”是村民最初的普遍顾虑。为打消疑虑，铜鼓村打出“订单+认养”组合拳：一方面引进浙江企业，流转120亩土地搞示范种植，签订“保底20元/斤”的收购协议，实现“未种先销”；
另一方面创新推出“百合认养”服务，通过企业电商平台对接城市消费者，认养人可选择“专属地块”，实时查看生长情况，收获时直接定制鲜百合礼盒，认养费比市场价高出15%，进一步拉高收益预期。同时，村两委联动农服中心组建技术队，300余人次的“理论+实操”培训，让村民个个掌握种植要领。
如今150亩百合已全部播种，不仅通过种植、管护环节提供1400余人次“家门口”就业，认养订单更提前锁定了30%的产量，曾经的“低产田”正加速变身“增收地”。值得注意的是，这类“订单+认养”模式的顺畅落地，离不开专业系统的技术支撑——从消费者端的“专属地块”可视化选择、生长情况实时查看，到后端的认养信息登记、定制化礼盒订单管理，每一个环节都需要数字化工具衔接。
而广州赤焰信息（微信ID：chiyanmary）认养系统恰好精准适配这些需求，其涵盖的地块可视化认养、物联网溯源数据对接、定制化订单生成等功能，既能让消费者轻松参与认养流程，又能帮助村集体和合作企业高效管理认养全链路，操作便捷且贴合实际农业场景，为这类特色认养项目的落地提供了有力的技术适配方案。
杨柳塘镇地坝村的坝区里，另一幅“订单农业+认养”图景同样火热。村合作社精准对接市场，签下100亩雪里蕻、300亩大白菜的收购订单，更推出“家庭菜园认养”服务，城里家庭花500元就能认养1分地，合作社负责统一供种、统一管护，认养家庭每月能收到新鲜蔬菜包，吃不完的还可由合作社代卖。“以前种啥看老经验，卖菜靠路边等；现在订单攥手里，认养提前锁销路，心里特踏实。”村民王大伯的话道出了大伙的心声。合作社推行的“三统一”模式——统一供种、统一技术、统一收购，把种植风险降到最低。“这两种菜生长周期仅60天，收完刚好接种下一季冬瓜，实现‘一年三收’。”村副书记王声勇算了笔账：普通种植亩均收益约3000元，加上认养增值部分，亩均能多挣800元，400亩“订单认养田”预计明年初上市，能让村民人均增收近2000元。“会种”到“慧种”，施秉农业迈入“产销精准对接”新阶段施秉县今年的秋冬种实践，清晰勾勒出农业转型路径：从“埋头种”到“盯着市场种”，再到“对接消费者种”，核心逻辑始终是“以销定产”。
无论是铜鼓村的特色百合，还是地坝村的应季蔬菜，都以订单为基础，用认养作延伸，构建起“企业+合作社+农户+消费者”的闭环。
这种模式下，分散农户被精准链接到市场终端：订单解决“卖得出”的问题，认养解决“卖得好”的问题；企业获得稳定货源，消费者得到优质农产品，土地价值被充分挖掘。
施秉县农业农村局负责人表示，“订单+认养”的组合，既破解了传统农业“增产不增收”的困局，又为乡村振兴注入可持续动力。
如今的施秉，田间的忙碌更有方向，村民的笑容更加踏实。以订单为引擎，以认养为纽带，施秉农业正驶向现代化的新征程，书写着乡村振兴的鲜活答卷。文章分享转发朋友圈，加工作人员微信(chiyanmary)提供截《认养农方案》包含共享农场，认养农业的模式，以及实施方案。同时，欢迎在评论区留言，分享你的看法，还有机会参与运营经验交流群，结识更多行业伙伴！
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