
两年前的春节,疫情刚刚在全国发酵,消费者买菜变得困难。线下消费的瘫痪、对生鲜等必需商品的需求集中且暴增,人们于是纷纷转而在生鲜电商平台上购买商品,而主打前置仓模式的叮咚,距离消费者更近、分布站点更密、供应链更体系化,是那个更好的选择。当时,叮咚有一个前置仓和同行每日优鲜、阿里菜划算连在一起,后两家的仓都关着门,只有叮咚的配送小哥从仓里出来,车上满满的都是菜。
能做到这一点,是由于叮咚创业之初就实行的春节不打烊,2020年已经实行到第三年,提前备货、三四倍薪资,保证了叮咚在当时拥有充足的货物和人手。就是在2020年,叮咚买菜作为即时生鲜电商行业的后来者,在这一年2月超过了每日优鲜,半年后又超过了盒马鲜生,在用户量和日活跃用户数(DAU)上双双成为了行业第一。生鲜的线上化一直是互联网公司想要开垦的方向,它们进入这个规模超过5万亿元、低效、落后的产业,既希望寻找新的商业增长,也从需求端拉动供应链升级,影响中国农业的生产方式。
前置仓模式一度被寄予厚望,创业公司和大公司旗下的业务曾经都满怀信心,但今天大家都仍在高额的亏损换规模环境中,整个行业都没有标准答案。阿里旗下的盒马鲜生,是行业里尝试业务形态最多、试验周期最短的公司。在过去七年中,盒马探索了标准大店、X会员店、前置仓、便利店和自提店等九种业态,希望以快速试错的方式。在各种业态中找到效率最高、最能算得过来账的方式,但各项尝试都不理想。盒马2022年的目标也从区域盈利转而追求全国盈利。美团买菜选择了与叮咚不同的道路,谨慎扩张、重点只做一线城市,对上游供应链未做太多投入,更倾向于与大牌和优质批发商长期合作供货。最常被外界视作叮咚买菜直接竞争对手的每日优鲜,最早于2015年入局推进前置仓模式,五年拿到了腾讯投资等多家机构超过100亿元的投资,亏损超过76亿元。经营数据上,每日优鲜前置仓为625个,是叮咚买菜的一半,其去年前三季度的GMV为55.4亿元,亏损30.1亿元,同期叮咚买菜为146.4亿元,亏损53.1亿元。每日优鲜在经营前置仓的同时,也尝试了无人货架、便利购、冷链输出多种业务模式之后又转入B端市场尝试SaaS服务零售云和菜市场业务。想要做好社区团购SaaS项目,营销推广少不了,一款靠谱的社区团购SaaS系统能为商家解决实际难题。
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