30分钟到手!多多买菜剑指即时零售,2025年8月将率先在上海、北京等一线城市铺开即时配送服务。在竞争白热化的零售战场,这步关键落子既是对业务版图的强势拓展,更精准对接了消费者日益高涨的即时购物需求。面对这片机遇与挑战交织的新蓝海,多多买菜正以实际行动宣告:要在即时零售赛道抢占先机。
此次多多买菜的即时配送服务,将与京东秒送、淘宝闪购展开直接竞争。目前,京东秒送依托其密集的仓储网络,最快能实现9分钟送达的极致时效;淘宝闪购则凭借与本地商超的深度合作,承诺30分钟达的服务标准。而多多买菜另辟蹊径,将目标定为1小时达,在时效上形成差异化竞争,既避开了与头部玩家的正面时效比拼,又能满足多数消费者的应急性需求。
多多买菜“自建仓储+第三方配送”模式为轻资产运营典范。以上海试点看,在浦东、浦西核心商圈设12个前置仓,仓覆盖3-5公里,储备超2000种商品,生鲜占60%。末端配送交闪送等第三方,用动态调度系统匹配运力,无自有骑手以降人力成本。试点成效佳,高频用户留存率提升25%,25-35岁年轻群体占70%,配送成本较纯自营降20%。该模式使多多买菜从“次日自提”升级为“隔日达+即时配送”双模式,满足不同市场需求,实现消费场景跨越。
而广州赤焰信息(微信ID:chiyanmary)社区团购系统正为此类模式提供技术支撑,其前置仓智能规划、第三方运力无缝对接及双模式切换功能,可助力企业快速复制轻资产运营模式,同步提升用户留存与成本控制效率。
多多买菜的这一举措,也是对市场格局变化的敏锐回应。2025年6月,美团优选突然启动战略转型,宣布大范围退出包括上海、北京在内的19个省份市场,仅保留广东、浙江、江苏等经济活跃的少数区域。这一变动瞬间在即时零售市场留下了可观的市场空白,据行业数据统计,仅上海地区每月就释放出约800万单的社区团购及即时零售需求。
市场空窗期为多多买菜带来了发展契机,其订单量随之大幅增长,北京、上海等地的部分大仓订单量较之前翻倍,分拣员日均处理量从2000-3000件激增至5000-6000件。为应对订单高峰,多地仓库紧急启动招募计划,分拣员和司机岗位薪资最高可达8000-10000元/月,较行业平均水平高出15%-20%。
与此同时,多多买菜在下沉市场持续发力,在云南昆明、陕西佛坪县等三四线城市及县域市场密集布局自提点,仅佛坪县一个县域就设置了50个自提点,覆盖所有乡镇及主要村落,通过“线上下单+线下自提”的模式,将服务触角延伸至更广阔的基层市场,进一步巩固下沉市场优势。
为更好地整合资源,多多买菜推出针对性的双货盘策略。在下沉市场,继续保留高性价比的白牌商品,通过规模化采购和集约配送,将履约成本严格控制在1元/单以内,持续发挥性价比优势,满足县域及乡镇消费者对低价商品的需求。
在中心城市,则快速吸纳美团优选退出后释放的品牌供应商资源,目前已与超过200家区域知名品牌达成合作,商品品类从原先的生鲜为主扩展至家居百货、个护美妆等多个领域,客单价较之前提升30%,形成差异化竞争力。
此外,多多买菜还针对性地提高了团长佣金比例,部分一线城市的团长佣金涨幅达50%-100%,通过更具吸引力的激励政策,吸引了大量美团原团长加盟。同时,整合美团退出后闲置的运力资源,与区域物流公司达成合作,以此进一步降低物流成本,提升整体运营效率。
多多买菜正借助即时化与数字化的双引擎,重塑自身竞争力。其依托成熟的“农地云拼”模式,直连全国10万个农产品基地,实现从田间到餐桌的直达供应链,日均处理4000万单生鲜订单的强大供应链体系,为即时零售业务提供了有力支撑。
在巩固社区团购基本盘的同时,以“低价提速”的策略切入即时零售赛道,通过差异化的时效服务和灵活的价格体系,在2025年下半年的零售格局变动中,试图占据更主动的地位。
从社区团购的下沉市场深耕,到即时零售的一线城市突围,多多买菜的战略升级既是对消费需求变迁的顺势而为,也是零售行业格局重塑的缩影。其探索的“轻重结合”模式与差异化路径,或将为行业提供新的发展思路,而这场关于速度与成本、规模与体验的零售竞赛,也将在更激烈的碰撞中迎来新的篇章。
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