一场席卷全球的疫情,让各行各业都遭遇了空前的打击,从最初的“冰冻期”到现在的“常态期”,未来仍然扑朔迷离。人们已经越来越接受“回不到过去”的事实了,而如何面对未来,人们仍在“摸着石头过河”,寻找更好的办法。
酒业零售也难免冲击。随着消费场景的短暂消失与消费需求在特殊时期的锐减,酒类零售各个渠道同样面临巨大压力,导致众多烟酒商行、酒类连锁店及酒类零售直接相关的餐饮、酒吧停业,甚至关闭。
新冠疫情这针催化剂,加速了酒业在社区团购的布局,舍得酒业、中粮长城、张裕、青岛啤酒、百威、华润雪花等酒企纷纷下发通知,招募社区合伙人(团长),古井、口子窖、潭酒等品牌的经销商也自发加码社区团购,这场“自上而下”和“自下而上”交织进行的酒业社区团购浪潮正加速到来。
业内人士表示:“酒业部署社区团购是大势所趋,也是一场迫不得已的自救运动。”目前来看,疫情全面褪去的日期尚不确定,出门风险较大,但日常生活需求难满足,双重因素共同作用下,酒业部署这一渠道并不意外。但值得注意的是,社区团购这个词,生鲜和快消领域并不陌生,在非刚需产品的酒水领域却不多见。
“社区合伙人”如何选定?
“0投资,0风险、0成本,0库存”,在社区团长的招募说明上,各大酒企几乎都打出了这样的口号。
在团长应聘条件上,酒企无一例外都对应聘者社区圈子的广度和影响力有所要求。比如,舍得要求团长居住在人群较为集中的社区,自己有一定的影响力,并且在社区中有较好的人际网络。有些酒企还制定了明确的硬性要求,比如,长城提出了应聘者应拥有100人以上微信群的条件,
从筛选条件可看出,酒企在招募社区团长的时候,在考虑辐射作用的同时,将实用性和安全性置于重要位置。
在具体操作上,北京的经销商表示,线上由厂家来组织操作,线下则由经销商来对接。
“根据目前报名情况来看,还是终端店老板报名比较多,他们有的线下门店靠近小区,有自己的社区资源,还有一些快递站站主、物业人员等报名。”长城某区域社区团购的负责人告诉酒业家。他表示,现阶段正在统计应聘人员的信息,审核筛选后才能确认,随后还要进行相关培训,最后才能上岗。
酒业社区团购的大军中,一些厂商正“自上而下”地加紧布局;与此同时,一些暂时还“未得诏令”的品牌的经销商们则自发地加码社区团购。如果您有兴趣想要加入社区团购,赤焰信息社区团购系统,除了提供完整的全套配送系统、门店小程序之外,我们还有更丰富的14商城板块,300+营销模式,例如品牌团购、限时秒杀、多人拼团、热销排行榜等, 给到用户更好的体验,刺激用户下单。
现在年货市场将近,对于酒水类需求激增,无论是就餐/年尾聚会/年夜饭,还是拜访亲友送礼,酒水依旧占据了年货市场一个重要部分。
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随着社区团购新零售大潮滚滚向前,国内零售消费品行业都开始融入到了新零售的大潮之中。作为古老消费品行业的一个代表,酒水行业也在顺应时代的变化与新零售加速融合。据EARLY DATA数据显示,今年上半年淘宝、天猫、天猫国际和酒仙网平台的果酒销售额同比激增1626.2%,达到3.243亿元,销量超过360万件,同比增长1944.6%。从销售额方面来看,今年上半年各大平台果酒总销售额前五大品牌分别是梅见、梅乃宿、贝瑞甜心、俏雅和狮子歌歌。
其中,排名第一的梅见果酒上半年在上述电商平台的销售额就超过了4332万元,销量达到了35.41万件,销量市场份额为17.6%。从数据不难看出,以天猫、酒仙网等为代表的电商平台,已经在酒水销售中占据越来越重要的位置了。据艾媒咨询数据显示,2020年酒类新零售市场规模约为1167.5亿元,预计2021年市场规模将会达到1363.1亿元,行业整体市场规模仍值得期待。
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