中国农产品有2万亿元的市场,这意味着生鲜电商的市场潜力高达数千亿元。 2014年以来,中国涌现出4,000多家生鲜电商,其中到处都不乏BATJ几大巨头的投资和渗透。
然而,生鲜电商这个领域,并不是专属于大平台、大资本的游戏。毕竟生鲜是非常讲究保鲜保质,非常考验物流配送环节的。用传统电商的思维模式来做生鲜,就算是大平台、大资本,稍有不慎也很容易伤筋动骨。
对比起传统的纯电子商务,依托于社区社群,以预售模式收集需求后,以销定采,统一配送,顾客自提的社区团购系统,打开了生鲜新零售的大门。
作为国内最早起步的社区团购平台,上海“虫妈邻里团”从最基础的社区社群开始,一步步发展壮大,并于今年9月获得了拼多多投资,成为拼多多入局社区团购的先锋。
虫妈邻里团创建于2012年8月,2014年以“美女开特斯拉卖菜”的噱头获得了大量媒体关注,也是从那时开始用这种较原始的方法,逐渐吸引了许多邻里加入微信群,完成了种子用户的积累,形成了一个越来越大的社群。
2015年3月,虫妈邻里团在联洋设立了第一个取货点。到现在,已经发展成了浦东地区最具影响力的社区电商平台,服务的都是房价每平方米6万元以上的中产社区,涵盖联洋 大华、源深、滨江、陆家嘴、洋泾、碧云、花木等地区100个小区。
具体来说,“社区+社群”的社区团购系统为虫妈邻里团带来的优势包括:
1 解决了销路问题
社区意味着用户处在共同的地点,社群意味着用户有共同的兴趣。虫妈邻里团的成员大多是全职妈妈,她们都比较担心食品安全问题,都想吃到美味安全的水果,加上大家都住在同一个社区,都是邻居,容易建立起信任关系。将这些邻居都聚集到一个社群里,销路就有了保障。
2 解决了物流效率成本问题
社区团购每个社群的消费者都在同一个社区内,带来的好处是消费集中,能大幅降低物流配送的成本,就像7-11采取密集开店策略,而不是在全市平均布点。虫妈邻里团按照这个策略在每个小区设了服务点,让顾客自提,这样就不用送到每个顾客家里,提高了配送的效率。
3 解决了物流成本问题
从成本角度考虑,送到自提点当然会比派人一家家送要便宜。自提不仅节省快递人力,还可以节省店面租金:自提不需要把地点设在小区门口,可以设在小区里的偏僻门店,这些门店很愿意免费提供场地,因为生鲜自提把宝贵的人流给带过去了。自提点不仅会给门店带来生意,也会增加虫妈邻里团其他产品的销量。
4 解决了库存和损耗问题
生鲜产品的新鲜度是刚性需求,很多企业亏损就是因为这个问题解决不好。减少生鲜损耗的关键是抢时间:下了单再采购,库存时间最少;只需送一小段路程,物流时间最少。
虫妈邻里团就是这样做的,只要负责一小段物流,就是早上从农场或一级批发市场采购,中午送到自提点,能够确保产品的新鲜。这样就解决了库存和损耗的问题。
在生鲜电商业,产品毛利虽高,但绝大多数生鲜电商都没赚到钱。4,000多家生鲜电商中,只有1%实现了赢利,4%持平,7%巨亏,88%略亏。虫妈邻里团属于那赢利的1%,它的损耗很小,只有2%的分拣损耗。
社区团购不仅打开了销路,而且是生鲜电商中效率最高的模式。虫妈邻里团也是依靠这个模式,在物流成本、仓储成本、重复购买率、损耗率、利润率等生鲜电商的关键运营指标上实现了完胜。
但是以原始的社群来做社区团购也有很多问题,例如宣传和管理的效率低下、订单信息杂乱、盈利模式单一、没有售后服务等。针对这些问题,可以开发一个微信社区团购系统小程序,实现高效的获客和管理、订单流程标准化、盈利模式丰富化、售后服务的晚上。
赤焰信息,秉持着以小程序赋能传统行业,让产业拥有科技的灵魂的使命,打造了专业系统的社区团购SAAS平台,为线下实体门店赋能,与移动互联网进行链接,并提供从供应商资源利用,发展社区团长,开发社区会员全套流程的解决方案,给你一个最高效的社区团购系统。
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