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石垭子村认养农业项目坐落于陕西省商南县石垭子村村部外，这片商南县最大的设施农业用地占地约200亩，宛如镶嵌在秦岭腹地与丹江水源地间的生态明珠。依托秦岭优质空气与丹江天然活水，项目建成有机种植大棚56座，为认养模式落地提供了先天生态基底。

项目创新构建了多元化运营体系。在土地认养环节，精心设计梯度化产品矩阵：既有10㎡的微型体验田（年认养费880元），可种植多种日常蔬菜与香草；也设有企业定制种植区，满足团体客户专属需求。

目前已吸引西安、南阳等地23户家庭、4家企业签约认养，认养流程通过小程序实现数字化透明化，消费者签署协议后即可实时查看土地耕种进度。值得注意的是，这类精细化、数字化的认养运营模式落地，离不开专业系统的技术支撑。

种植管理采用"双轨制"服务模式。5人专业农技团队全程护航：农事爱好者可在指导下深度参与耕播管收，体验从种子到果实的过程；无暇照料者可选全托管服务，团队严格遵循有机标准，采用高效生物防治技术与有机肥施用，保障作物品质。更搭建物联网监测系统，消费者通过手机APP可查看多项关键生长指标，实现"云端管田"。

产业链延伸环节打造多维价值空间。收获季提供鲜品直配服务，还建立农产品精深加工车间，将鲜果转化为果汁、果酒等深加工产品，蔬菜加工成脱水菜和特色腌制品，让农产品附加值提升40%以上。

同时融合乡村旅游，定期举办农事节庆、民俗体验活动，去年接待游客超3000人次，形成"种植+体验+文旅"融合业态。