以社区团购群为例,水果和冻品是目前销量前二的品类,加起来约占总销量的70%。
水果之所以受欢迎,是因为它们属于非标商品,消费者在实体店购买品质较高的水果往往价格较贵,而通过电商平台购买则可能因物流和包装增加成本,影响新鲜度。
此外,预制菜和冻品的流行也反映了未来饮食可能越来越依赖于冻品。
社区团购由于配送距离优势,无需过多干冰或特殊包装,简单的保温措施就足以确保商品质量,同时还能提供更多种类的SKU,保证快速配送。
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