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本地消费新趋势:叮咚买菜、朴朴超市、山姆和永辉如何利用前置仓实现盈利?

来源: 赤焰信息   时间: 2024-06-21   浏览次数: 15

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前置仓模式,这一商业模式的雏形大约在2015年左右,随着生鲜电商社区团购对“最后一公里”配送问题的探索而逐渐成型。时光荏苒,转眼十年过去,这一模式已经发展得相当成熟。
对于商家而言,前置仓模式无疑为其带来了显著的利益。无论是那些以前置仓为核心业务的初创企业,还是那些利用前置仓拓展线上市场的传统超市,乃至那些通过前置仓增强云超服务的中小型便利店,都见证了业务的显著增长。

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例如,叮咚买菜已经连续六个季度实现盈利;朴朴超市在全国范围内超过70%的门店也实现了盈利;
山姆在中国已经布局了近500个前置仓,其线上销售额占比高达47%,几乎与线下销售持平;
而永辉超市,通过“仓店合一”的模式,今年第一季度净利润达到了7.36亿元,同比增长4.57%;天福便利店在布局外卖仓后,销售额同比激增230%。

这些关键玩家的现状,为我们揭示了前置仓模式的一些特点及其发展趋势。


以叮咚买菜和朴朴超市为例,这两家起源于生鲜电商的企业,叮咚买菜自2022年第四季度起开始实现单季盈利。

此前,叮咚买菜面临的主要挑战是生鲜食品的低毛利率,这使得以平台模式运营变得困难,成本也难以随着规模的扩大而有效分摊。

尽管最初的前置仓模式起源于生鲜电商领域,但显然,仅依靠生鲜产品的客单价和购买频率,难以维持前置仓的长期运营。


因此,品类拓展成为当前前置仓模式能否持续发展的关键因素。

前置仓模式的出现,源于本地线上商品供应的不足。通过自营前置仓,企业能够迅速丰富本地商品供应,培养消费者的即时消费习惯。


随着互联网零售企业的加入,前置仓与用户之间的匹配精度和效率得到了显著提升。

传统商超可以借鉴互联网企业的自营前置仓经验,以更低的成本建立自己的前置仓系统,并利用本地供应优势实现后来居上。


这种模式不仅能够提升效率,还能够增强与消费者的互动,满足消费者对即时配送的需求,从而在激烈的市场竞争中占据有利地位。

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山姆前置仓的快速发展
据报道,山姆已经开业近500个前置仓,单仓日均1000单,客单价230元,单仓日均销售额23万元,主要承接山姆APP「极速达」业务。

这些前置仓的核心流量来源为山姆会员,普遍可实现30分钟至2小时的快速配送服务,极大提升了消费者的购物便利性。


许多山姆会员表示,他们几乎不前往实体门店,而是依赖极速达服务进行购物。

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前置仓模式的市场影响和本地增量挖掘
前置仓模式不仅限于山姆,永辉超市等其他具备商品与供应链优势的玩家也开始开展基于仓、店的即配业务。
虽然目前叮咚买菜、山姆等较大的前置仓玩家均为自营,但市场上也出现了越来越多中小商家选择与即配平台合作,进行商品配送和线上运营,而非自建配送团队与平台。

基于前置仓模式的社区团购体系逐渐成熟,从叮咚买菜到山姆永辉,再到线上商超便利店,前置仓的最大增长点仍然是本地数以万计的实体商户。


前置仓等互联网平台的自营业务,大多是对行业新增长的早期探索,目的是寻求增量与验证模型,并非实现短期盈利。

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自营与平台模式的并行发展
在自营+平台模式并行发展的未来,前置仓的整体生态体系或将得到进一步丰富与完善。
运营服务商、营销服务商、技术服务商的市场需求将大幅增长。目前,夜间急需补充猫砂、海边游玩忘带泳衣等小众需求,都可以通过即时履约满足。
前置仓补充的本地长尾供给,又将反过来促进即时消费习惯的养成,以及附近商户数字化能力的提升,本地消费市场增量将进一步挖掘。

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前置仓模式的发展不仅改变了消费者的购物习惯,也为零售行业带来了新的增长点。
随着技术的进步,市场分工的明确,以及自营与平台模式的并行发展,前置仓将继续在社区团购领域发挥重要作用,推动整个行业的数字化转型和升级。
这一模式的成功,不仅在于其能够提供快速便捷的购物体验,更在于其能够不断适应市场变化,满足消费者日益多样化的需求。

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