在中国这样人口众多的国家，生鲜电商有着巨大的潜在消费群体。
尽管线上渗透率正在上升，但与整体网上零售相比，生鲜电商仍有很大的提升空间。
随着市场的变化，生鲜电商市场也正在发生变化。预制菜作为一种新兴行业，除了专门从事预制菜研发的公司外，农业、速冻食品、餐饮、生鲜电商等行业中的企业也开始涉足预制菜业务。
随着竞争的加剧，预制菜市场的份额可能会逐步形成激烈竞争，产业集中度也将提高。
此外，提高毛利率，获取用户粘性，打造品牌等方面都对生鲜电商有所帮助。
随着消费环境的逐步恢复，预计到2024年，生鲜电商将迎来一个向上的发展年份。
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生鲜电商行业在经历了几年的发展之后，正迎来新的机遇和挑战。
越来越多的消费者开始接受和喜爱预制菜，这为生鲜电商带来了持续增长的市场需求。
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