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业内人士认为,社区团购不仅仅是商业渠道,也不只是个人渠道,而是家庭消费的整合对象。
因此,社区团购将成为一个长期的商业发展事业,不仅仅是疫情期间才涌现的现象。
企业可以将其定义为商业模式再设计,品牌发展再出发,营销规划再整合的系统工程。
近年来,中国消费者对禽肉和蛋类的需求不断增加,也推动了家禽产业的市场化进程。 一项报告显示,超过50%的团购用户主要在线上购买蔬菜、水果和肉制品,而在生鲜电商发展中,社区团购被看作是其中一种类型,而禽肉和蛋类产品则是购买需求排名前列的产品。 在社区团购中,“定制预售”的模式与预制菜相似,它们都是通过定制的方式满足消费者的需求。 而家禽产品的定制化能够最大程度地保证产品的新鲜和美味,避免过度消费和差异化消费,精准地满足消费者的需求,符合当前消费者的消费心态,这一趋势有助于推动中国家禽产业的进一步发展和市场化。
在之前,很多互联网电商平台推出了社区团购销售业务,与家禽生鲜企业合作,例如江苏益客食品集团与叮咚买菜、盒马鲜生、美团优选等平台开展线上合作业务,共同打造家禽生鲜细分市场供应链。 总体来看,这对家禽消费市场是一个利好信号。头部企业退出或业务收缩将会给家禽企业带来更多机会,无需受制于大型企业或平台,容易形成自己的社区团购资源。 社区团购通过整合上游货源、发展社区团长,并通过建立微信群直接与邻里进行获客和互动沟通,相比实体店和传统电商获取流量,成本上有着显著差异。 此外,与其企业花费大量资金搭建电商平台或入驻其他电商,开发企业自身的社区团购小程序不仅能极大降低企业开发成本,而且能免去平台抽成,赋能团长以节省后期运营成本。 因此,对于处在消费结构转变转型、急需挖掘内需潜力的传统家禽生产消费企业而言,社区团购是一个极佳的渠道选择。 而作为以社区服务为中心、以社区团购团长为分发点、落地配送的购物消费方式,社区团购更像是新时代的“供销社”。 它将新鲜农产品与互联网发展结合,借助互联网手段进行销售需求收集和消费引导,为社区居民提供所需商品和生活服务。 社区团购平台实时连接农户,保证更好、更及时的连接农产品产量和消费者的需求,打造出了一种高效、精准的农业供应链模式。 它有效解决了农产品的销售和损耗问题,探索出了一条线上线下双线共赢的社区团购新路径。
社区团购正从生鲜领域迈向各行各业,各个产业可抢占先机,入局社区团购,拥抱新零售新发展。
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家禽作为生鲜品类中的明星人气产品,通过社区团购这种商业渠道,在下沉市场拥有广阔的受众群体。
社区团购可以最大程度地满足消费者对于定制化、个性化的需求,同时降低企业成本、提高运营效率。
在新时代的供销社理念指引下,社区团购成为推动中国家禽产业进一步发展和市场化的有力引擎。
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