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地方社区团购平台,一年创造奇迹,团店模式站稳县域市场

来源: 赤焰信息   时间: 2023-08-01   浏览次数: 42

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有许多人对团店模式在县域市场是否能够成功持怀疑态度,然而嗖嗖快购用了仅一年的时间,为这个行业树立了典范。


嗖嗖快购于2022年9月在河北省邯郸市馆陶县开设了第一家团店。到2023年7月,该县的门店数量已达到13家,几乎覆盖了当地所有主要社区和街道,迅速成为馆陶县日到店客流量最大的零售企业,每天约有4000人到店,淡季的日销售额超过6万元。从2023年6月开始实现财务盈利。
嗖嗖快购拥有一个占地1000平方米的仓库,其中包括一间冷库面积为120平方米,租金为每年7万元。由于馆陶县市区面积相对较小,仓库距离县城中心也很近。除了空间成本较低外,县域团店的配送成本也较低。以货值为单位的配送费用为1%,司机们都非常愿意进行配送。

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门店管理方面
嗖嗖快购采取县城直营加乡镇加盟的模式
县城内的门店采用直营形式,总部进行投资租房、组织拉群和配货等,并安排一名店长和一名副店长进行管理。当副店长经验丰富后,会被派到新开店铺担任店长职位。
店长的激励机制包括工资、提成和股权激励。基本工资为2500元(当地一般基本工资为2200元),提成为门店销售额的千分之五。一般来说,店长每月可以获得3000至3500元的收入,是当地非常不错的收入水平。
嗖嗖快购还尝试与店长合股的方式来开展新店铺

开设一家新店的成本约为4万元,总部出资2万元,店长自己负责出资另外2万元。店长的收入由固定工资2500元和门店利润的一半构成。


在这样的机制下,店长的招募相对容易,这是县域团店的一个优势。而店长的培养也呈现出一个重要特点,即新手的成长速度要比有零售经验的人好得多。


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乡镇的店铺采用加盟模式

嗖嗖快购的加盟店可以使用其品牌,总部则负责供货。我国许多乡镇的供应链服务严重滞后,那里的产品品质常常较差,价格也虚高。


而县域团店则带着做乡镇店铺的供应链,给这个市场带来了巨大的潜力。这也是县域团店的一个优势。


目前,嗖嗖快购选择先将县城内的店铺开设好,然后再逐步进军乡镇市场,因为销售乡镇店面和管理事项与县城存在很大的差异。因此,目前乡镇加盟是处于暂停状态。

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对于社群管理方面,直营店采用统一拉群的方式,由总部进行组织


加盟店则根据加盟商的意愿,由其支付费用,总部负责组织粉丝拉动。各店铺的社群由店长负责运营,总部提供商品和素材支持。商品的组织方式包括周边自采、团批和当地经销商采购。

嗖嗖快购的商品一部分通过周边批发市场的基地采购,主要是水果和蔬菜;另一部分来自团批供应链,主要是网红食品、肉类和奶制品;剩余部分则从当地经销商采购,主要是饮料和调味品。


团店模式对门店的赋能效果明显。

嗖嗖快购经营的一家超市之前每天的销售额仅约为6000元左右,亏损严重,濒临关闭。


然而在引入团店(店中店)后,虽然团店业务仅仅贡献了3000元的销售额,但带来的到店客流量推动了线下商品的销量增长,整体门店的旺季销售额达到了1.5万元,成为了一个盈利的店铺。

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另外,嗖嗖快购还具备出售白牌商品的能力。

该店销售的大部分商品都是白牌商品,这些商品性价比高,只要商家能够让顾客认知并信任它们,其利润远高于大牌商品。


想要成功销售白牌商品,商家需要做好两件事:树立低价形象和与顾客进行深度沟通。

嗖嗖快购长期坚持低毛利策略,门店装修和商品陈列也较为简单朴素,在馆陶县树立了良好的低价形象。与此同时,通过线上内容、线下客情和试吃活动等方式,与顾客进行深入的沟通,让顾客了解和体验白牌商品,取得了良好的效果。


由于白牌商品的品质优良、性价比高,并且具有复购的特点,一旦开始销售起来,顾客的重复到店率也相应增加。


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总之,嗖嗖快购用一年的时间在馆陶县成功建立了团店模式,并取得了非常好的业绩。其以低成本、高效盈利的经营方式,为县域市场带来了全新的发展机遇。

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