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说到社区生鲜电商，很多互联网人士都会第一反应觉得，这是一笔烧钱的生意。仓储体系、冷链物流、获客流量，每一项的成本都极为高昂，就算是京东、天猫、美团这样的电商巨头，稍有差池，也难免元气大伤。

但社区团购模式的出现，重新定义了社区生鲜电商。社区团购的运行模式是：以社区为单位发展社区KOL或建立社区店作为团长，通过社群+小程序的形式，采用预售模式，线上交易，线下交付。

这样的好处是：

1.预售模式，以销定采，先有订单然后才采购配货，库存基本为零；

2.中心仓+前置仓（社区店、团长）模式，减少了生鲜在配送途中的时间，让冷链不再成为必需条件，大大降低了物流成本；

3.社群+小程序，利用微信的流量红利和用户社交网络进行传播裂变，获客成本降低，获客效率增加。

凭借着这些优势，水果生鲜品类对社区团购而言，不仅不再是“烫手山芋”，反而因其高频、刚需的特点，成为了多数创业者开展社区团购的最佳切入点。例如近几个月相继获得巨额融资的“小区乐”、“你我您”、“食享会”等平台，水果生鲜品类的SKU就都占了40%-60%的比重。

事实上，社区团购模式的水果电商，并非只在中国开花。国外社区生鲜电商Farmigo的运营模式，也与国内的社区团购平台高度相似。

Farmigo被美国著名商业杂志《Inc》评选为最值得关注的15家公司之一，其3轮融资总计超过2600万美元。

Farmigo是如何有效地连接农场和用户，做到损耗最小的呢?

因小批量农产品直送的成本很高，Farmigo由此创造出“拼单团购”模式。具体玩法是：

1、聚合用户：每个用户只要邀请至少20个附近朋友或邻居加入，就可以在网站上申请建立食物社区。通过这种社交方式，Farmigo有效地把消费者聚合了起来;

2、团长体系：Farmigo充分借助社交力量，把“拼单团购”发起人变成意见领袖，这些人只要发起团购，就能获得10%的抽成。

3、预售自提：美食社区内的用户通过网页提前下单，一周后，Farmigo就会把48小时内采摘和制作的生鲜，配送到社区事先设置的配送点，由消费者自提。

4、价格优势：团购降低了物流成本，本地农产品直送砍掉了仓储。这让消费者买到的农产品，比超市里的有机专柜还要便宜20%~30%。

5、小农户供应源：在上游，Farmigo把农产品供应方严格锁定在小农户身上。如此，作为个体的产量和品类都有限，消费者就难以在一个农户那里获得持续的产品供应，也就不存在所谓的跳单问题了。而且，小农户聚集，也更有利于把控产品、做农产品相关定制、预售等。

随着美食社区的不断增多、壮大，所得利润也将越变越多并可持续。“最后一公里”的理想方式也最终可以得以实现。

国内国外的众多成功案例，说明了社区团购模式的普适性和可操作性。而更难得的是，社区团购还有着“草根”基因，前期投入的成本门槛非常低，只要有一套专业的社区团购小程序系统，就算是完成了一个良好的开局。

赤焰信息，秉持着以小程序赋能传统行业，让产业拥有科技的灵魂的使命，打造了一套专业系统的社区团购SAAS平台，为线下实体门店赋能，与移动互联网进行链接，并提供从供应商资源利用，发展社区团长，开发社区会员全套流程的解决方案，助你重新定义生鲜零售，抢占社区团购市场先机。

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