
随着2023年中央一号文件提出“培育发展预制菜产业”,预制菜首次被写入中央一号文件,被业界称为下一个“万亿级”新赛道、新风口。预制菜作为乡村振兴的重要产业和农村一二三产业融合发展的新模式,近年受到各地政府高度关注,陆续出台行业利好政策,我国预制菜产业全面起航。
可见,预制菜经济、便捷、美味、健康是消费者选择购买预制菜的主要原因。
年轻人对厨房、做菜的需求发生改变,这也意味着预制菜在C端的需求潜力较大,对预制菜企业来说,二次加工简便省时的中低价位预制菜将是消费市场的主流。
快速增长的市场及巨大的市场需求,吸引了众多玩家入场,从食材类企业、餐饮企业到平台性企业,预制菜已成为一众公司竞相布局的领域。预制菜的销售渠道因受众不同也需要有所差异。一般而言,对连锁餐饮类大客户采用直营;对中小餐饮企业采用经销商;对终端消费者通过商超、线上、社区团购等渠道触达的模式已经成为预制菜领域的普遍做法。社区团购是一个不错的切入点,这不仅是为了扩大销售渠道,更重要的是打造精准社群,提高客户忠诚度。
关键是确定从哪个供应商购买预制菜、如何对外宣传、哪些时间段收集订单等。
以及团购方案与价格,应该考虑消费者的需求和市场的实际情况。
可以利用互联网的各种平台进行广告投入和策划,包括比如社交媒体、电视广告等方式。另外,可以向你的朋友用户和社区邻居推销你的产品。最好使用在线工具归纳订单。将货物集中起来,并安排适当的运输方式来安全地运送这些商品到消费者手中。
在配送过程中,要做好物流管理和安排工作,确保准时稳定地送达。

目前预制菜行业处于高速发展的状态,各企业应当把握好社区团购这个平台,充分挖掘社区场景下多元化的客户需求,形成品质取胜的核心竞争力,塑造良好的品牌形象。商家可以通过搭建社区团购平台,来挖掘预制菜财富金,广州赤焰信息(微信id:chiyanmary),便能为商家提供一站化的社区团购小程序开发与运营解决方案。预制菜社区团购是一项基于互联网的新型业务,可以大大节省人们的时间和精力,并解决消费者在饮食健康及生活质量上的问题。同时,对于消费者而言,预制菜社区团购也是一种非常有优势的购物方式,方便快速和高质量的服务会满足他们的购物感受。预制菜社区团购的未来更值得期待,相信我们的生活会因此变得更加美好。将享转发朋友圈,加工作人员微信提供截图,即可查看《社区团购运营宝典》包括:选品、招募团长、团长管理、新开团指导、节假日活动营销方案、分拣配送实操经验等 。
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