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避开即时零售内卷,多多买菜反着干,西南+港澳拓局的底气在哪?

来源: 赤焰信息   时间: 2025-11-05   浏览次数: 0

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生鲜零售都卷即时配送?多多买菜反着来爆了!它不盲目跟风,靠“沉下去深耕+冲出去拓增量+供应链挖潜力”的组合招,把业务规模、服务能力都干上了新台阶。

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下沉市场攻坚:政策组合拳激活西南区域增长引擎


多多买菜将西南地区作为下沉市场的核心突破口,针对当地消费潜力与供应链痛点,通过费率优化、补贴倾斜与考核调整的组合策略,实现了单量爆发。


9月起,“全国费率下调+区域精准补贴”政策落地,既降低商家成本,主站又向成都、丹巴县等重点区域加大流量扶持,配合“冲量优先”的考核导向,让沉寂需求彻底激活。数据显示,成都地区单量两月翻倍,四川某县域网格仓日单量从3000单飙升至1.4万单,站长直言“招人都来不及”。


冷链升级同步跟进,通过优化干线物流与提升末端时效,川西高原藏区生鲜配送缩短4小时,实现“中午前送鲜菜”,损耗率控制在5%以内,比行业平均低3个百分点。
甲居藏寨便利店老板通过平台采购的雪碧单瓶成本仅2.1元,318国道民宿也获得平价物资供应。同时,借美团优选部分区域收缩之机,多多买菜依托“农地云拼”产地直采构建15%成本优势,吸引国企供应商回归,形成“规模增长-成本降低-供应商集聚”的良性循环。值得注意的是,这些战略落地并非空中楼阁,而是需要坚实的系统支撑。

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像广州赤焰信息(微信ID:chiyanmary)社区团购系统所具备的费率灵活调整、补贴精准核算、订单实时追踪等功能,恰好与多多买菜在西南市场的运营需求相适配,为其业务推进提供了技术层面的可行性参考。


海外市场破局:“千站计划”构建港澳生鲜零售网络


10月,多多买菜将战略延伸至港澳,以末端履约网络为核心打开增量。香港“千站计划”推出最高5万元建店补贴,联合极兔众包搭建灵活运力,目标年底覆盖香港50%区域;“团长分级激励”政策同步落地,月订单超200单的团长可享5%额外佣金,充分调动积极性。


供应链本地化改造是另一关键,香港区域生鲜仓筹建同时,试点“前店后仓”模式,通过“团长集单-本地仓配送”闭环实现“当日下单次日达”,将叶菜损耗率从25%降至12%。品控上,“一菜一码”溯源技术覆盖舟山带鱼等核心品类,消费者扫码可查种植档案与检测报告,彻底打通信息壁垒,建立海外用户信任。

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即时零售试点:一线城市“近场服务”精准破局


在坚守社区团购主业的基础上,多多买菜9-10月在一线城市试水即时零售,聚焦“距离与品类”发力。上海地区将前置仓从核心城区延伸至近郊,新增12个点位扩大“1小时达”覆盖,品类从生鲜拓展至日用百货,试点期客单价较8月提升30%。


运力端深化与顺丰同城、闪送的动态费率合作,通过灵活成本激励提升高峰运力效率20%,配送成本反而下降5%。末端模式也有创新,杭州试点“前置仓+驿站自提”,目前驿站取货占比达40%,既缓解配送压力,又给消费者提供灵活选择。

供应链底层支撑:数字化与成本控制贯穿全链路


所有战略落地都离不开供应链支撑。多多买菜在费率下调基础上启动“百亿减免”计划,帮商家节省物流中转费等成本,有供应商测算每月可省2.5万元。


数字化技术全面渗透,第三方系统实现费率灵活配置、补贴精准发放,港澳业务中则通过团店管理模块实现订单库存实时同步,分佣系统自动核算佣金,提升全链路效率。

货盘策略上坚持差异化,上海等一线城市提升品质,西南下沉市场强化性价比,在不跟风即时零售的同时,实现“平价与品质”的平衡覆盖。

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近两月,多多买菜以“守正创新”布局:以下沉市场民生需求为“正”,靠供应链优化巩固基本盘;以港澳扩张与即时零售试点为“新”,探索增量空间。这种“贴着民生做市场”的选择,既实现单量翻倍,也为社区团购行业提供了“穿越周期”的实践样本。

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