在生鲜电商的硝烟战场,拼多多与美团这对曾经的社区团购 “双雄”,正上演着一场惊心动魄的 “冰火两重天” 博弈!当拼多多火力全开,以 “到家” 业务为利刃,在生鲜配送的 “生死时速” 中疯狂冲刺时,美团却如履薄冰,在盈利与规模的钢丝上艰难维系平衡。
两大巨头背道而驰的战略选择,恰似行业洗牌的风向标,而其中美团优选的战略转向,或将成为刺破迷雾、解锁破局之道的关键密钥。
如今的美团优选,日子过得可不轻松,盈利和规模两座大山压得它有点喘不过气。要想盈利,就得减少亏损,可减少亏损又离不开规模的支撑,每一个决策都像是多米诺骨牌,牵一发而动全身。在这种情况下,美团优选的战略重点悄悄发生了变化,把目光紧紧锁定在了乡镇市场和自有品牌的打造上。
(一)乡镇成增长核心,靠服务深挖用户
和多多买菜比起来,美团优选在乡镇的策略不太一样。多多买菜的核心客户是乡镇的小 b 端老板,主要靠小 b 批发来提高单量密度,降低配送成本,维持网格仓的运营。
而美团优选瞄准的主要是家庭用户,通过团长的优质服务来拉动订单量,一心想通过提升服务质量,让更多家庭用户愿意在平台上下单。
(一)定品定商严标准,筛选优质供应商
优选召开线上商家会议,强调定品定商,旨在保证品质稳定的同时让商家盈利,这一举措得到了供应商的认可,尤其是生鲜类商家,因为生鲜货盘此前一直备受诟病。
然而,随后美团优选的质检标准越发严苛。从年初开始,美团优选不仅提高了验收和质检标准,还开始核验商家厂家资质,进一步筛选商家。
现在的美团优选,选择了下沉到家,在乡镇市场做好服务,打造头部优势;在城市市场打造自有品牌,提升复购率和毛利。这是它在复杂局面下的又一次拼搏。
未来,它能否在这盘复杂的棋局中突出重围,实现盈利与规模的双赢呢?这不仅关系到美团优选自身的发展,也牵动着整个生鲜电商行业的神经。
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