当前,朴朴超市的履约成本效率处于行业的领先水平,使得其能够在市场竞争中占有一席之地。然而,叮咚买菜在履约能力上的提升同样令人瞩目。
依据2024年三季报,叮咚买菜的履约费用率下降至21.4%,显示出其在成本管理方面也取得了积极进展,体现在相比2021年的36.1%费用率的明显下降。
据悉,目前朴朴超市全国平均每个仓的日单量已超过3000单。在严苛的运营环境中,朴朴超市的枢纽调度与人力资源配置都在不断优化。
例如,为了确保配送效率的最大化,朴朴超市的配送团队实施“三七配”的用人策略,即10名配送员工中仅有3名是全职,7名为兼职。这一灵活的用人机制不仅降低了人工成本,还提高了配送的灵活性。
尽管朴朴超市在履约成本及效率方面拥有不俗的表现,但市场竞争依然令人担忧,尤其是在与小象超市的竞争中。小象超市近期全面转向大仓经营模式,与朴朴超市的相似性显著增加,这使得双方的竞争愈发激烈。
但市场人士指出,目前朴朴超市在深圳的销售并未减少,反而在持续增长中,与小象、山姆等大型超市共同构成了市场的主导群体。
针对市场份额的现状,目前朴朴超市、山姆、和小象超市在深广市场均位列前三,而其他传统连锁如沃尔玛、华润及天虹则面临较大的压力。
可以预见,随着在线零售的持续发展,朴朴超市将继续在本地实体超市线上化的过程中,抢占其他零售业态的市场份额。
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