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近两年来，全国范围内掀起了“千团大战”，买菜成为人们日常生活中的一项重要需求。
滴滴宣布对橙心优选“投入将不设上限”后，众多互联网巨头纷纷入局，进一步加剧了社区团购市场的激烈竞争。
同时，监管趋严使得十荟团多次被罚款，盒马集市逐渐取代了十荟团在内部的地位。
2021年9月，阿里社区电商在发布会上宣布升级为淘菜菜，统一对外品牌为“淘菜菜”。
美团作为另一家兼具在线买菜与社区团购业务的巨头，也在不断摸索新的商业模式。
涵盖快驴、美团买菜和美团优选的“快买优”业务都归属于新的业务板块。
目前，生鲜电商市场仍处于发展初期，格局尚未确定，各家企业的模式也尚未完全成熟。
未来，随着技术、供应链和配送能力的不断提升，生鲜电商将会发生重大变化。
增强冷链运输条件和店内保藏条件，实现高品质的服务将成为生鲜电商发展的关键。
如今，兼具社区团购和即时零售的“淘宝买菜”给消费者带来了全新的购物体验。 由于拥有数字农业供应链、店团模式以及社会化供给和服务能力等多重优势，加上社区团购的原有优势，使得淘宝买菜成为一个“变形金刚”。 最近，“淘宝买菜”还推出了24小时购买药品的服务，通过与线下药店合作，实现30分钟内送货上门。 然而，与京东、美团等老牌即时零售平台相比，淘宝在物流运力方面仍存在一定的瓶颈和挑战。 社区团购作为一个新兴的购物模式，已经吸引了大量的用户。 而淘宝作为中国最大的电商平台之一，通过兼具社区团购和即时零售的淘宝买菜，将这两种模式融合到一起，创造了新的优势。 首先，淘宝买菜拥有强大的数字农业供应链，通过与农场直接合作，保证了商品的新鲜度和品质。
随着消费者对即时零售的需求增加，淘宝买菜也在积极扩展其业务范围。
最近，它推出了24小时购买药品的服务，并与超过50000家线下药店进行合作。
这个举措在一定程度上表明了淘宝买菜致力于发展即时零售的决心。
购药是一个对时效性要求较高的领域，淘宝买菜通过与药店合作，实现30分钟内送药上门，提供更加便捷的购物体验。
虽然在数字农业供应链方面拥有优势，但物流配送能力相对较弱。
配送运力是即时零售中最大的门槛，需要大量投入和持续优化。
根据业内人士表示，淘宝买菜的优势主要在于其作为淘宝系的一员拥有庞大的用户规模和强大的品牌认知度，以及淘宝平台的优秀运营能力。 然而，淘宝买菜面临着线下经营和城市化能力不足的挑战，需要加强实体店的拓展、即时仓配履约以及对城市化商家管理的能力。 在阿里巴巴集团旗下，为了弥补配送方面的不足，淘宝买菜并不是唯一一个发力即时零售的业务。 早在今年4月份，淘宝网发布了关于新增《淘宝网“小时达”服务规范》的公示通知。 该规范的目的是为了提升买家的物流到货体验，并满足商家“同城配送”小时达发货需求。 从2023年3月31日起，卖家和商品将可以展示符合“小时达”服务标准的内容，以便消费者享受该服务。 此外，盒马在今年3月底正式推出了“1小时达”服务，为距离门店约3-5公里以内的区域提供最快1小时送达的配送服务，配送费和免运费门槛与3公里内的区域保持一致。 这次扩区是盒马自面世以来的首次，经过测算，扩区后配送范围增加了近3倍。
综上所述，淘宝买菜通过兼具社区团购和即时零售的模式，给消费者带来了全新的购物体验。
然而，在物流运力方面仍存在瓶颈和挑战，需要加强建设和提升效率。
阿里巴巴集团还通过其他业务加强即时零售领域，以满足消费者的需求。
生鲜电商市场将随着技术、供应链和配送能力的提升而发生重大变革。
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