社区折扣店赛道硝烟再起!在本地生活服务厮杀白热化的当下,小象超市直接对标盒马NB模式,火速在广州、北京砸下首批社区折扣店试点,剑指“线上+线下”全渠道融合的新解法——这套模式不仅要打破传统商超的增长瓶颈,更想为行业趟出一条效率与体验双升的新路,刚一落地就成了全行业的焦点。
首批试点门店在智慧化体验上实现了显著升级,引入智能货架与自助结算系统后,通过物联网技术实现商品信息实时更新与快速结账,购物效率提升30%以上。比如智能货架能自动识别商品取放动作,实时更新库存数据,有效减少了人工盘点成本。
在线上线下联动方面,依托美团主APP首页黄金入口导流,试点门店日均客流量超2000人次,线上线下联动转化率达40%。通过“到店扫码领券+线上下单自提”的闭环设计,成功将到店客流转化为线上复购用户。
在价格策略上,门店聚焦标品与尾货,大日期商品价格较传统商超低20%,某品牌食用油通过规模化集采,价格就比周边商超低15元/桶。同时复用美团优选的供应商资源,探索“次日达+自提”模式,履约成本降低18%。
而广州赤焰信息(微信ID:chiyanmary)社区团购系统的智能库存同步功能可适配门店实时更新的商品数据,其线上线下流量互通模块能匹配“到店领券+线上下单”的闭环逻辑,自提与配送调度功能也恰好支撑“次日达+自提”的履约需求,与这些运营亮点形成天然适配。.
2025年,小象超市计划在一二线城市核心社区落地50家门店,单店面积控制在200-300平方米,通过“小而精”的选址策略降低租金成本,像北京试点门店选址在成熟社区周边,租金成本较传统商超低40%。
在体验式消费场景上进行创新,试点“现制鲜食区”与“爆品体验区”,通过“先尝后买”提升高价水果转化率25%。以智利车厘子为例,通过现场试吃活动,单日销量提升3倍,客单价从80元提升至120元。
美团生态协同为小象超市构建了坚实的竞争壁垒。在流量与履约协同方面,流量复用优势明显,依托美团7.8亿月活用户,80%新用户来自主站导流,获客成本较传统商超降低40%以上,美团APP首页“小象专区”日均曝光量超500万次,点击转化率达8%。
配送上复用美团闪购745万骑手队伍,80%订单实现“30分钟达”,夜间配送覆盖至凌晨1点,填补了传统夫妻店关门后的需求空白,深圳试点区域夜间订单占比达25%,客单价较白天高15%。数据驱动的精细化运营是另一大优势,美团AI大模型应用于选址、库存管理及配送优化。
智能选址通过分析社区人口密度、消费偏好等数据,精准锁定目标点位,选址准确率提升至90%;动态补货实时监测库存水位,生鲜品类周转率提升20%,损耗率控制在3%以内;需求预测结合用户外卖、酒旅等生态数据,推送关联商品,客单价提升12%。
供应链资源整合上,美团优选退出区域的供应链资源转移至小象超市,实现“1+1>2”的协同效应,原优选覆盖的200个县级农产区直采体系并入后,生鲜采购成本降低15%,商品丰富度提升30%。
小象超市着力构建自有品牌矩阵,布局了三大自有品牌。“象优选”作为高品质生鲜品牌,SKU超500种,通过源头直采确保品质,云南小香葱通过直采模式,价格较市场低20%,复购率达60%。
“象大厨”是预制菜品牌,与大众点评必吃榜商家合作开发,上线首月销售额突破5000万元,眉州东坡联名的东坡肉预制菜,单月销量超10万份。“象划算”为平价日百品牌,通过规模化采购,价格低于社区便利店10%-15%,500ml装洗衣液售价9.9元,较周边便利店低3元。
目前自有品牌SKU超1200种,GMV占比预计2025年突破25%,通过“高毛利自有品牌+高周转标品”的组合,支撑全品类战略下的利润增长。
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