据多家媒体报道，今年5月，资本市场被一条重磅消息点燃 —— 年营业额超 300 亿、毛利率 22.5% 并实现首次盈利的朴朴超市，正密锣紧鼓筹备赴港上市。
这并非首次叩响资本大门，2022 年便搭建红筹架构的它，为何在行业低谷时选择蛰伏，又在三年后行业洗牌尾声果断重启？当无数生鲜电商倒在扩张路上，这家以 "慢与稳" 著称的区域零售巨头，如何用智慧决策穿越周期，让 "区域之王" 的故事在资本市场续写新章？
朴朴超市自2016年创立以来，从未一味追求全国性扩张，而是选择了在熟悉的区域内稳步发展。其主要市场集中在福建和广东，在这里，它构筑起了自己的根基。相较于其他竞争对手每日优鲜和叮咚买菜，朴朴的经营策略更为保守且务实，专注提升自身的运营效率和用户体验。
到2025年，朴朴超市的业务已经覆盖了包括福州、厦门、广州、深圳等在内的九座城市，设置了超过400个前置仓。这一布局让其订单密度提升，从而有效降低履约成本，取得了17.5%的数字，表现出极强的控制力。
在福州、厦门两个城市，朴朴的市场渗透率已经超过了70%，某些地区的单仓日均订单数量甚至达到3500单，每个客单价接近80元。这一切数字的背后，是朴朴持续深耕市场、不断优化策略的结果。
不同于普遍的前仓模式，朴朴超市采用了800-1000平米的大前置仓模型。每个仓库的服务半径被控制在1.5公里以内，这样的布局不仅最大化了订单的密度，同时也缩短了交付周期，使得消费者能够更快地获得需要的商品。与其他企业疯狂争夺流量和市场份额不同，朴朴选择了一条务实的道路。
在产品选品上，朴朴超市坚持小而美的理念，SKU的数量控制在6000-8000之间。这一策略确保了在日常生活中的必需品得到覆盖的同时，也提升了消费者的购物体验。其精细化的运营模式使得公司始终保持着良好的生存状态。
当生鲜电商市场遭遇波动，许多企业或选择通过战火般的资金竞争来争夺市场份额，而朴朴超市则展现出了一种与众不同的审慎。
确实，活下来的企业大多数经历了生死考验，要么变形，要么进化。朴朴超市在这种背景下，独特地保持着稳定的增速。它没有盲目扩张，而是一如既往地关注效率与收益的同步增长。
对于主打生鲜的零售业来说，直采率至关重要。在福建，朴朴超市的直采率已经超过80%，在这一领域中，抓取率被控制在3.5%左右，这一数据远低于行业平均水平。
此外，在2024年，朴朴的自有品牌销售额已经突破了50亿元，其覆盖的品类也逐渐丰富，包括食品、日用百货、饮料等，这一切都反映出它在供应链整合和零售工业化方面的努力。
值得注意的是，朴朴超市在战略上的成功并非偶然，更像是时代行业趋势的契机。面对巨大的市场竞争，它以稳健的形式展示了一个企业在逆风中奋进的生存之道。与大多数生鲜零售企业不同，朴朴超市选择了一条理性的路径，没有因为一时的市场热潮而陷入盲目的扩张。
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