元旦假期消费回暖，生鲜电商年货消费升温，鲜花销量持续上涨。据盒马、叮咚买菜等生鲜电商数据显示，预制年菜、鲜活水产、鲜花、年货礼盒类水果商品等销售火爆。截至1月3日，盒马年菜销售周环比上涨95%。叮咚买菜鲜活水产、鲜花、水果、蔬菜等品类销售增长最为明显，年货礼盒类水果商品提前进入销售旺季。
据盒马数据显示，元旦假期期间，盒马迎来年菜预售小高峰。截至1月3日，盒马年菜销售周环比上涨95%。
今年盒马推出了四款年夜饭套餐，主打大海鲜+年夜饭经典菜式。
元旦期间，盒马年夜饭套餐预售环比增长56%，其中4-6人份的年夜饭套餐最受欢迎。
除了套餐外，还有烤乳猪、烤羊排、东坡肘子等大菜、硬菜也热销。消费者在家简单复热加工即可的鲜食预制年菜仍然是今年盒马年菜的“主力”。除了年夜饭桌上必不可少的红烧肉、松鼠鱼等经典年菜外，盒马发现，消费者在春节期间也有尝试不同地方特色年菜的需求。因此今年盒马工坊还推出了很多地方特色预制年菜，其中既有福建地区过年常吃的八宝糯米红膏蟹，也有来自云南的铁脚麻鸡菌子汤煲。除了将地方特色年菜卖到全国外，今年盒马工坊还针对不同区域消费习惯、口味偏好推出了很多“城市限定”预制年菜。
据叮咚买菜数据显示，叮咚买菜蔬菜瓜果肉禽蛋等产品提前备货供应充足，运力也已恢复正常。
数据显示，鲜活水产、鲜花、水果、蔬菜等品类销售增长最为明显，年货礼盒类水果商品提前进入销售旺季。叮咚买菜方面介绍，元旦期间，北京消费者更喜欢新鲜和品质商品，水产和“百里鲜货”系列蔬菜比上周末销量均增长30%；相较于蔬菜和水产，北京消费者购买水果更倾向于应季品类，草莓，耙耙柑，沙糖桔等产品销量喜人。此外，叮咚买菜筹备的各类春节年货礼盒也已经上架，智利车厘子、柑橙橘柚等各类礼盒提前进入销售旺季。
如今的市场，无论是生鲜也好，还是其他产业，想要发展大多都是需线上线双结合，吸收双方的优势。企业想升级自己的业务，扩充产业。一款专业的社区团购系统必不可少。赤焰信息社区团购系统（微信ID：chiyanmary）（不招供应商和团长），支持线上线下双线运营，在最大程度保留企业线下业务的同时。开展社区团购平台吸引更多的客户，多种实用的营销手段促进销量，将企业的业务做得更好，实现产能升级。商家想留住挑剔的消费者，需要用各种小活动，例如秒杀、团购、浏览得积分、积分兑换优惠券等引起用户的兴趣，激发用户的需求。而这些统统可以借助社区团购系统来实现，我们有近300多种营销玩法，随意组合，吸引更多的流量，将流量用户转化为会员，充实平台。含多种不同玩法的商城版块，各个商城版块之间清楚划分，同时相互融汇贯通，全方位满足超市的爆品引流、全品类提高毛利的打法。好物推荐、分享获积分、购买记录弹幕：以其他用户的购买行为和社交关系，打造商品的信任背书，利用从众心理，提高微信群活跃度和转化率；二件折扣、满减优惠、小商品推荐：刺激消费欲望，挖掘更多订单价值，提高每笔订单的价格。系统还可设置产品活动专题，套餐专题，一次带货多产品，优惠一目了然。
生鲜电商是由农产品电子商务创新发展而来，指在互联网平台上，通过各种电子商务营销方式对农产品进行销售，是生鲜农产品电子商务的缩写，是一种新型的农产品零售模式。
线上线下融合型生鲜电商大多建有自己的采购团队，农产品货源以线下批发市场为主，期望通过严控采购标准的方式来保障农产品质量安全。生鲜电商新的爆点，趋势即将到来。生鲜供货商面临的最大难点莫过于冷链配送。不管是自建物流还是委托第三方，都难以逾越各种成本问题，以及运输过程中的高损耗。特别是价高质优的进口冷鲜食品、果品对仓运配的要求更高、更专业，这也给生鲜行业发展带来新的机遇与挑战。
将享转发朋友圈，加工作人员微信提供截图，即可查看《社区团购运营宝典》包括：选品、招募团长、团长管理、新开团指导、节假日活动营销方案、分拣配送实操经验等 。
版权所有：http://www.bingosale.net 转载请注明出处 （广州赤焰信息系统代理全国火热招商中）
点击下方“阅读原文”，获取广州赤焰信息系统试用资格
咨询电话：
400-803-2309
咨询手机：
13392657254