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对于众多的商超企业来说，2021年可谓是灾难的一年。前段时间才爆出的大润发售卖变质隔夜肉的事件。这也让“大润发”在股市动荡了一阵子。

在近日发布的半年报中，各大传统商超企业，都公布了2021年上半年的营业额和净利润。其中大部分的商超企业的营业额都是呈现下滑的趋势，而且净利润大部分企业是处于亏损的状态。

作为深圳老牌零售商人人乐，2021年上半年的“成绩”，大不如人意。公司实现营业收入27.6亿元，同比下降8.37%；归母净利润亏损3.65亿元，同比大幅下滑157.84%。

本身大部分商超的领头企业，都是处于亏损状态，比如：永辉超市、华润万家等。但是人人乐已经连续7年半时间，净利润都是亏损的。实际亏损额达到了26.35亿元。

在今年，还关闭了19家门店。甚至还包括3家位于人人乐大本营深圳的门店中，南山南水店及宝安锦花店的营业时间都临近15个年头。

对大规模关店，人人乐解释称，主要是部分门店的租约到期而无法续约，或者因销售持续下滑，导致长期亏损且扭亏无望等原因。而关闭上述19家门店，给公司造成的损失为0.65亿元。

这最主要原因就是疫情期间，线下实体门店客流、销售及毛利水平普遍下滑。而且不少人养成“宅在家办公”的生活方式。社区团购业务的出现，瞬间占领了生鲜零售的大部分市场。

相比于传统的超市或者菜市场，社区团购在价格方面优势明显。而且配送到家的方式，更为便捷。一时间抓住大部分消费者的消费心理。

社区团购产生的不利影响，已成为传统商超遭遇的共同课题。它同样也对传统商超龙头企业永辉超市造成影响。永辉超市在8月27日发布的半年报中也提到，受社区团购低价扩张及疫情防控常态化，是其营收下滑的重要原因之一。

但比起积累深厚的永辉超市，人人乐在冲击面前表现得更为无力。

不少的连锁超市，在受到社区团购业务的冲击，都已经关店倒闭了。比如：全国拥有43家加盟店的“重客隆”，云南的著名超市“喜玛特”等。这些中小型的连锁超市，因为供应商的问题，不及时抓住社区团购的风口。现在后悔的机会都没有了。

等到互联网巨头进军社区团购业务的时候，才知道线上销售渠道的重要性。根据报道显示，社区团购SKU中，生鲜行业占比50%。面对这样的行业趋势，不少的传统商超也纷纷开始转型，进军社区市场。

对于超市来说，无论是大超市，还是小超市，生鲜营业额的占比是非常高的。超市拥有完整成熟的供应链和销售渠道，自己进入社区团购就不是问题。

社区团购最重要的就是供应链和货物质量。传统超市，在这两个方面，肯定会比较突出的。那么对于生鲜，超市可以选择线上线下结合的模式售卖。新零售行业，数字化运营极为重要。

试想一下，整个社区的居民都在你的超市买东西。像生鲜类产品，是家家户户每天必备的。他们在你超市的小程序下单，商家负责配送。一个小区能有多大，配送起来，也方便很多。最后征服一个又一个社区，顺利扩大市场。

结合线上线下一体化的运营模式，可以帮助超市解决获客难的问题，同时还能通过线上平台的多重营销功能，加速用户的转化，提高线下超市门店的业绩和订单收益。

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转型新零售，对于传统超市来说是一个最佳的出路，而且也是传统超市完成逆袭的出路。超市商家可以借助专业工具，实现数字化运营，顺应这个时代的发展，才能在零售道路上走得更长远。

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