广州赤焰信息科技有限公司

水果和蔬菜作为大家的必需品，每天的需求量都是非常大的。对于众多的水果店商家来说，水果的需求是大，但是因为疫情的原因，客流量大幅度减少，再加上互联网巨头的“下沉市场”，水果店受到前所未有的打击。

传统的水果店是通过中间商的拿货方式，这种方式往往成本增加了不少。现在通过互联网，很多的商家通过和供应商联系，直接发货到水果店商家手上。

广州的陈先生作为赤焰信息的合作客户，就说出了他的心声。陈现在一开始是开高档水果的店铺，因为店铺定位做得好，吸引了不少的客户。随着社区团购巨头对于生鲜市场的“搏杀”，陈先生的店铺生意一落千丈。

随后就找到赤焰信息，合作社区团购系统。由于陈先生之前已经积累了不少的忠实用户，团长人选自然就有了。就是通过这样结合线上线下的经营模式，陈先生也建立了自身的私域流量，每天的订单平均都有3000多单。

那么这种互联网结合方式，到底能为水果生鲜类行业结合哪些问题？

1、预售制，以销量定采量。

在此之前，水果店采购水果时，只能凭历史数据和经验估算销量，制定采购计划，不可能做到百分之百准确。订多了，容易积压，最后烂在仓库里，产生损耗；而订少了，就容易出现空货，错失商机。

而社区团购特殊的销售机制很好地解决了这个问题。平台只要提前两三天发起预售，通过团长组织销售，群内成员订货。消费者预付货款，平台预先收款，不光可减轻资金压力，还能提前锁定销量。

2、集中配送+自提，节省成本。

社区团购售出的商品由平台负责送货到指定地点，团长分发，顾客可近距离取货。把商品送到离顾客最近的地方，是社区团购明显的优势。

为方便消费者取货，平台在连锁的水果门店覆盖的商圈内，以小区为单位集中时间和地点送货，比如在下班的高峰时间送货。

这种集中配送的模式，在物流成本的节省上也起到了很大作用。

举个简单的例子，同样是共计100斤苹果的配送：普通模式是，每个客人买2斤，那就需要进行50次不同时间地点、挨家挨户的配送；社区团购模式是100斤苹果统一送到团长那里，一次搞定，不用负责“最后100米”的配送。

两种模式，物流成本孰高孰低，可以说一目了然。

系统提供“区域配送”功能，商家可以将门店按区域进行划分和串联，制定最合理的车辆配送线路，以“一个区域、一条路线、一辆车、一位司机”的“四个一”配送模型，实现最高效的配送，降低车辆配送时间和成本。

所以对于水果商家或者说是传统商家，一定要注意这个转型，没有任何一个行业会永远是夕阳行业。利用互联网对传统行业进行转型才是实体商家的新出路。