线上卖菜平台，尤其是社区团购卖菜平台，在近来再次成为互联网创业热点。疫情期间，由于大量社区封闭严控出入，全国各地居民为了解决生活刚需，纷纷通过微信群等渠道进行生鲜、食品和生活用品的套餐团购，社区团购电商再次风起云涌，兴盛优选、食享会、十荟团、考拉精选、同程生活精选、美家买菜、小步优鲜、谊品到家、盒马到家等平台销量暴增。在艰难局面下，社区团购平台积累起用户的信任，更多社区居民建立了社区团消费习惯，行业整体呈现出巨大的飞跃式发展。不过与此同时市场竞争也逐渐升级，各个平台都在寻求建立自身竞争壁垒的方法。而广州赤焰信息最近的客户，广东省东莞市的这家社区团购卖菜平台，则是采用了时下火爆的短视频营销玩法，在当地市场占据了一席之地。众所周知，不同于日用百货、零食饮料等标品，果蔬生鲜作为非标品，消费者（尤其是疫情期间开始使用生鲜电商的中老年人）在购买时通常都会担心买到残次品，因而希望能够亲眼观察商品的状况。而线上的电商渠道无法提供这种体验，因此难免会让消费者产生疑虑，导致销量做不上去。通过广州赤焰信息社区团购小程序系统（微信ID：kevinphotopaper），这家社区卖菜平台找到了这个问题的解决方案。借助系统提供的“视频电商”营销功能，该平台把销售的每种蔬菜水果都分别拍摄了一段10~20秒的视频，并且在小程序商城创建了一个“视频菜场”版块，把所有视频都分门别类地展示在这个版块。如此一来，平台的用户便可以享受到“线上逛菜市场”的感觉，想买什么菜就可以点开相应的视频，看到商品的360度全貌和各种细节，打消所有疑虑。同时，赤焰信息系统的短视频营销功能，在视频播放页面，会直接展示出该视频所关联商品的购买窗口，用户点击即可进行购买，为用户带来新奇、可信、流畅、便捷的购物体验，大大提升了平台的转化率，让该平台在近三个月时间里都保持着每天2000+的订单量。除此之外，该平台也像很多互联网卖菜平台一样，会销售各种食材组合，也就是把可乐鸡翅、玉米排骨汤等常见料理所需要的食材，或者各类火锅丸子和火锅底料，打包成一份来卖的玩法。由于能够节省用户选购食材的时间，这种销售方式在年轻用户群体中很受欢迎，让平台的整体客单价提升了将近60%。不过，这种玩法也有很明显的缺点，那就是对平台来说，那就是会产生组合里各种食材的采购量计算、采购信息整合等繁琐的问题，会对平台的供应链运营造成负担和考验。对此，广州赤焰信息社区团购解决方案的“配料管理”功能，为平台提供了高效的解决方案。平台可以通过此功能，在后台对每种组合里包含哪些食材、各个食材的名称和所需数量、各需要向哪个供应商采购等等信息，进行预先登记。登记完成后，用户下单购买组合时，后台生成的配货单里，便也会同时显示对应食材的清晰和详细的采购信息，采购人员可以直接以此安排进货，为平台大大减少运营负担。广州赤焰信息社区团购系统，秉持着以小程序赋能传统行业，让产业拥有科技的灵魂的使命，版本多、功能全，持续自主更新迭代，超过30种营销与社交玩法，千万级架构的大数据分析功能，并提供平台管理、供应商资源管理、发展社区团长、开发社区会员、社群运营转化等全套流程的解决方案，助社区团购平台玩转生鲜销售，抢占2020社区新零售发展红利。
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