至今为止，新冠肺炎病毒疫情已经持续了两个月之久。越来越多企业复工复产，城市慢慢重回往日的热闹——然而餐饮行业，却是例外。据广州赤焰信息了解，中国烹饪协会会长姜俊贤在近日表示，2020年全国餐饮业1-2月份的销售额，同比去年下降了60%。加上春节前采购各种食材所受的损失、停业期间给员工发工资、实付房租成本等等，估计这场疫情给餐饮业的直接损失，将超过5000亿元。
毋庸置疑，餐饮行业是受疫情打击最沉重的行业之一，全国各地的餐饮商家都亟需找到新的现金流业务，否则只能眼睁睁地迎来倒闭。而对此，利用餐饮业务原有的生鲜食材供应链，借助时下热议的社区团购模式，开辟社区生鲜电商业务，成为近两个月餐饮行业展开自救的热门选项。众多酒楼饭店都纷纷组织起微信群，建起小程序商城，面向社区居民卖起了各种蔬菜、肉禽等生鲜食材。广州赤焰信息最近的客户，云南某三线城市的梁先生便是如此。梁先生是一家快餐店的老板，受到疫情影响，从1月底便一直闭店。为了维持生意，他开始另寻出路，而最终发现了社区团购这种商业模式。于是在采用赤焰信息的社区团购小程序解决方案（微信ID：kevinphotopaper），搭建好商城后，梁先生的社区团购平台很快就上线了。在关键的团长方面，梁先生拜托了自己的几位有微商经验的朋友，让他们和他们在当地的线下分销商都成为了平台的团长，因而平台一上线，便入驻了超过30个小区。在商品方面，除了原来与快餐店合作的食材配送企业提供的生鲜品类之外，梁先生更与当地的一家综合商超达成了合作，让超市作为供应商入驻平台，为平台增加了零食饮料和日用百货等商品。在具体运营上，首先对于超市供应的商品，梁先生是希望采用由超市自己处理订单和配送的模式。对此，广州赤焰信息的社区团购系统，为梁先生提供了“供应商后台”功能。梁先生可以为超市创建专用的管理后台，方便超市进行商品管理、配货管理、数据统计、资金提现等功能操作，让双方的效率都提升了不少。对于生鲜食材类商品，梁先生则运用赤焰信息提供的时下最热门的“直播带货”功能，亲身上阵，为多种食材制作了简单有趣的菜谱，并直播料理过程。而结果证明，这种做法无疑精准抓住了用户在疫情期间的关注点和心理需求，所有附有食谱的食材，都卖得非常快，甚至让梁先生成了当地小有名气的“网红”。其次，在团长这个方面，梁先生也同样采取了广州赤焰信息社区团购软件的多种功能，来辅助团长的工作和维护关系。例如，系统为提供了团长专用小程序，具备订单、会员、团队、售后和佣金等相关功能，为团长的工作提供了很大的便利。此外，由于很多团长原本都是微商，梁先生更运用了系统的“团长自营”功能，让这些团长可以为各自代理的微商品牌商品创建一次性的独立链接，通过微信分享和销售，提升卖货效率。当然，这些团长的自营商品需要经过平台审核，且不会出现在商城里，因此也不用担心平台的流量和订单会被分走，而且还可以为平台带来抽成的盈利点。通过这些运营方案和功能，梁先生的社区团购业务上线后一直发展很快，一个月便销售出了近60万元的生鲜和日用品，成为了当地小区居民采购生活物资的一大主要渠道。广州赤焰信息社区团购小程序系统，秉持着以小程序赋能传统行业，让产业拥有科技的灵魂的使命，版本多、功能全，持续自主更新迭代，超过30种营销与社交玩法，千万级架构的大数据分析功能，并提供平台管理、供应商资源管理、发展社区团长、开发社区会员、社群运营转化等全套流程的解决方案，助各行业商家快速搭建自己的社区团购平台，实现疫情期间的自救方案，抢占市场红利。
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