在过去几年中,国内零售企业也在不断探索自有品牌,许多企业已经建立了自有品牌体系。
永辉超市推出了田趣、优颂、馋大狮、辉妈到家等多个自有品牌,2023上半年自有品牌销售额达到19.5亿元,销售占比约为4.6%。
而新零售企业盒马的自有品牌销售占比已经达到35%,而叮咚买菜的自有品牌销售占比则超过了20%。
作为一个另类的企业,朴朴超市在过去几年中不断扩大规模,但在自有品牌打造方面一直没有行动。
而最近的举措表明,朴朴超市开始对自有品牌发力了。业内人士认为,朴朴超市之所以选择此时布局自有品牌,可能有两个考虑。
首先,朴朴超市的销售规模已经达到了260亿元,具备与代工厂合作的基础,通过规模优势降低商品开发成本。
其次,在目前需要控制支出的环境下,消费者对商品性价比的关注度明显提高,购买自有品牌商品的意愿增加,自有品牌市场也得到迅速扩大。
尽管朴朴超市入局自有品牌较晚,但其发展并不逊色。据接近朴朴的人士透露:“朴朴超市的自有品牌增长非常迅速,预计今年年底相关销售在整体销售中的占比将达到15%左右。”
从目前的情况来看,国内发展自有品牌的条件已经成熟。
从需求端来看,在当前的经济环境下,消费者的购物行为更加理性,对自有品牌的接受度较高。
从供给端来看,中国发达的制造业为自有品牌的发展提供了基础。
一方面,国内制造业产能过剩,许多为品牌商代工的工厂面临订单下滑的问题,这使得与零售商合作成为一种解决出路。
另一方面,这些工厂长期为国内外品牌做代工,具备生产同等质量产品的能力。
与源头工厂直接合作,可以缩短商品供应链路,有效降低商品成本,以更有竞争力的价格呈现给消费者。
这些企业依靠自有品牌的长期积累,在商品方面具备其他企业难以企及的优势。
尽管当前零售企业的业绩普遍承压,它们仍然保持着良好的增长态势,成为国内零售业争相学习效仿的对象,朴朴超市也不例外。
在前置仓赛道中,2020年叮咚买菜开始布局自有品牌,2022年美团买菜也推出了象大厨、象优选等自有品牌商品。
为什么朴朴超市没有选择跟上这个趋势,抢占先发优势?知情人士表示,这是朴朴超市经过充分考虑后的结果。
目前,国内自有品牌的发展仍处于起步阶段,过去几年传统零售企业在自有品牌开发过程中也遇到了许多问题。
首先,自有品牌开发的主要目的是降低成本和售价,提供品质更好、价格更低的商品,但实现这一目标需要规模效应。
许多企业由于规模体量有限或布局分散,在自有品牌开发过程中难以有效降低成本。
其次,由于卖场的固有模式,员工习惯将好位置留给销售更好的品牌商品,进而影响自有品牌的销售和宣传教育。
朴朴超市选择现在入局自有品牌,时机相对合理,首先是因为已经具备了一定的规模基础。
山姆和Costco在成立十余年后才推出了首款自有品牌商品。参照中国连锁经营协会发布的“2022年中国超市TOP100”榜单,朴朴超市销售规模已经进入前十,2023年销售规模达到了260亿元,已经具备与主流工厂合作开发定制产品的条件。
同时,朴朴超市目前已经覆盖6个城市,每个城市的销售规模都达到了数十亿元,用户渗透度相当高。
对于零售商来说,高渗透度可以放大规模优势,降低物流成本,提升动销水平,也能够推动自有品牌快速试错、缩短用户心智培育期。
至于货架展示的问题,作为一个线上平台,朴朴超市离消费者更近,也可以更灵活地呈现丰富信息,有利于自有品牌的塑造。
这些因素让朴朴超市在打造自有品牌的过程中拥有“后来者居上”的机会。
无论是大集团,还是中小型企业甚至个人都能发展,只需有自己的产业,货源,便可以通过广州赤焰信息,搭建社区团购小程序入局新零售。