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打破酒水行业发展壁垒,酒企加码社区团购赛道,加速线上线下融合

来源: 赤焰信息   时间: 2023-12-11   浏览次数: 2

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酒类产品的易碎重量性质以及不易运输的特点,导致传统酒类经销体系存在一些问题。


现行的先付款后发货模式使得供应商享有话语权,酒水业的行业“二八原则”现象严重,限制了行业的多元化发展。

为了更好地触达和服务消费者,许多酒企、酒类电商平台和酒水B2B服务平台开始在新零售领域布局,推动中国酒水行业迈向新阶段。

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在大数据、云计算和人工智能等技术的蓬勃发展下,酒类新零售的发展在渠道和经营体系上为酒水行业带来了革新,实现了线上线下的融合。
新零售模式减少了中间商环节,并利用大数据赋能为商家提供精细化运营支撑,有效突破了传统经销体系的局限,成为激活零售市场的关键步骤。
与传统酒水零售模式和酒类电商模式相比,酒类新零售模式更加注重云商概念。它从单一渠道发展到多渠道,再到全渠道协同。
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酒水品牌纷纷加码社区团购,寻求新的发展路径



近期许多酒企与配送服务企业加深了合作,开展分钟达、小时达、半日达等即时配送服务。
近年来,社区团购在中国迅速发展,消费场景的多样性进一步释放了消费者对即时饮用的需求。
许多酒水品牌纷纷加码社区团购赛道,寻求新的发展路径。酒水类产品成为社区团购平台的增长亮点。

从传统线下渠道到传统电商平台,再到当下的社区团购平台,酒水销售渠道不断变化。


特别是社区团购的快速履约能力,不仅满足了消费者对时间的追求,也为消费创造了更多场景。


这些场景不仅限于餐饮领域,还扩展到了加班充能、深夜放松、野餐露营、音乐节等非餐饮环节,成为欢聚氛围的助推器和调节器。

作为传统行业代表之一的酒业看准了社区团购的发展趋势,并开始进行转型升级,与时俱进地靠近社区团购。
特别是在后疫情时代,新的消费习惯逐步融入消费者的生活,酒类必须与新的销售业态紧密结合。
酒类产品对即时性和场景的要求与众不同。根据调查,自疫情以来,虽然许多线下饮用场景缺失,但小聚和独酌的比例大幅增加。
这意味着消费者对酒水的需求,尤其是能够配送到家的酒水的需求大幅提高。社区团购因此成为特殊时期推动酒业线上发展的最佳选择。
酒类行业在过去几年里迅速建立和发展了线下渠道,但也带来了一些问题,许多线下门店的销售遇到了阻碍。

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通过社区团购,酒业将线上与线下渠道相融合



社区团购依托线下实体零售业务,为线下零售提供补充,并拓展销售渠道。


酒业一直以来都是传统线下零售的代表产业之一,通过社区团购能够更快速地将线上与线下渠道相融合。

原本,一家线下酒水经营店的覆盖面积是固定的,这限制了客源的扩大。而社区团购可以有效地扩大门店的覆盖半径。

对于酒业来说,消费者对酒水的及时需求非常强烈。当疫情出现时,线下购买变得更加困难。


社区团购能够通过线上平台获取客户,并在推广店铺的同时进行活动宣传、推广和运营等。


此外,借助大量的数据分析,线上平台还可以帮助商家了解和维系客户,制定更精准的用户运营和营销策略。


当数据积累越来越多时,商家在营销时就能更加精确地触达用户,吸引潜在客群,增加用户黏性。

随着社区团购的进一步发展,酒业能够整合线下资源,促进生产端直达消费终端的渠道扁平化。
这将增强生产型企业对消费终端的感知能力,社区团购模式简单,易于复制,并且易于推广。通过社区团购,酒业能够更快速地将线上和线下渠道融合起来。

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系统能够为平台提供“多个商城列表”功能,清楚划分“秒杀专区”、“拼团专区”、“商品分类”等,同时满足平台的爆品引流、全品类提高毛利的打法。
在新零售形势下,酒类行业积极推动转型升级,利用先进技术和新的销售业态,实现多元化发展。
社区团购等新业态为酒类行业带来了巨大机遇,也为消费者提供了更便捷、多样化的购物体验。
随着趋势的发展,相信酒类新零售将继续蓬勃发展,为酒水行业带来更多机会和挑战。

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