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阿里瞄准生鲜领域,不放弃探索:盒马之外还有更多选择!

来源: 赤焰信息   时间: 2023-07-12   浏览次数: 8

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阿里对生鲜领域一直寄予了很高的期望,然而收益却并不如人意。尽管如此,阿里并没有放弃生鲜电商,而是将重心放在淘系的生鲜板块上。今年5月24日,阿里宣布淘菜菜与淘鲜达合并,并更名为淘宝买菜。据官方介绍,淘宝覆盖全国200多个城市,这一举措显示出阿里对于生鲜业务的决心和信心。

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阿里已经拥有了盒马,为什么还要死磕其他生鲜项目?

生鲜电商的需求量很大,并且市场尚未饱和,仍有巨大的发展空间。

报告显示,2022年生鲜电商交易规模达到5601.4亿元,同比增长20.25%。尽管增长速度有所放缓,但渗透率仅为10.28%,说明仍有广阔的增长空间。
此外,据数据显示,2022年城镇居民的食品消费支出为21690亿元,而生鲜电商交易额占据了城镇居民食品消费支出的比例达到25.8%。
对于阿里来说,他们已经拥有盒马这个成功案例,可以将其经验应用到其他领域。
根据统计数据显示,去年盒马鲜生的销售额同比增长超过25%,盒马X会员店增长超过247%,而盒马奥莱和盒马邻里的销售额增长更是高达555%,今年初,盒马CEO侯毅宣布盒马鲜生已经实现了全面盈利。
最新消息显示,盒马计划在今年11月启动上市,根据最新规划,盒马将在北京、上海、广州、深圳、杭州、西安、合肥、郑州等8个城市一口气开设12家新店,势头强劲。
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有人可能会问,既然阿里已经拥有了盒马,为什么还要投资其他生鲜项目呢?
这是因为生鲜电商市场可以分为许多细分领域,仅依靠盒马的成功还不够,从模式上来看,生鲜电商可以分为生鲜超市、O2O模式、前置仓、仓店一体模式、社区团购以及生鲜电商供应链六种不同类型,而盒马属于仓店一体模式,还有其他空间可以进一步开发。
生鲜电商的需求量大且市场尚未饱和,仍有很大的发展空间。随着消费者对生鲜电商的认可和接受度增加,以及阿里等巨头在生鲜电商领域的持续投资和创新,生鲜电商市场有望迎来更加繁荣的未来。
前置仓模式声量越来越大,未来将成为重要发展方向
近年来,生鲜电商市场的竞争格局发生了巨大变化,一些公司取得了长足的进步,而另一些公司则被迫退出市场。与此同时,前置仓模式逐渐成为主流。
今年2月上旬,叮咚买菜发布了2022年第四季度的业绩报告,总营收达到了62.01亿元,净利润更是达到了1.16亿元,首次实现了全面盈利。这标志着叮咚买菜在生鲜电商领域取得了重要的突破和进展。

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今年6月26日,京东集团成立了“创新零售部”,将七鲜、京喜拼拼等业务整合成为一个业务单元,并加大力度发展前置仓业务。
在履约模式方面,他们采取了“电商流量+自营模式+电商物流配送”的方式,通过提供更便捷、高效的购物体验来吸引消费者。
7月3日,有消息称生鲜电商朴朴超市可能会在明年启动IPO,并且在部分城市已经实现了盈利。
朴朴超市积极拓展前置仓业务并注重供应链的建设,为其在市场上的竞争力提升做出了积极贡献。
经过每日优鲜等一系列玩家的试错,前置仓的商业模式已经成功通过了市场检验,并得到了业内的认可,可以预见,前置仓模式将成为未来生鲜电商发展的重要方向。
另一方面,从我国生鲜电商行业现有的竞争梯队布局来看,第一梯队企业包括盒马鲜生、京东生鲜、叮咚买菜等,他们在市场上发展了较长时间,并且布局已相对完善。而第二梯队企业则主要是各类商超电商平台,如永辉超市、大润发、沃尔玛等。

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需要注意的是,“新零售”商超一直以来都是生鲜电商的有力竞争者,因为生鲜电商的核心在于供应链,而不只是电商渠道。
为了在竞争中脱颖而出,生鲜电商企业需要不断加强供应链管理,提升商品品质和服务体验,以赢取消费者的信赖与支持。

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