中央一号文件发布了,其中提到了一个产品叫预制菜,预制菜是我们生活中比较常见的一种快餐的方式。
首先,做差异化,追求附加值,靠溢价取胜,这里面的产品溢价权,主要是跟上游原料的掌控和产品的制作工艺的复杂程度所形成的护城河有关。
其次,偏效率,靠规模去跑市场,这种标准化程度高,而且以家常菜为主,比方说我们爱吃的小酥肉、酸菜鱼、梅菜扣肉等等,这种属于即烹的食品,食材已经在预制菜工厂做成了半成品,只需要入锅加工几分钟就可以吃了。
而这个品类,要B端做强,C端做大,加大线上宣传,线下门店布局,两条腿同时走路。
叮咚买菜还于平台内孵化了18个独立品牌在售商品共超1200个。
在供应商合作模式上叮咚买菜表示不会向供应商收取进场费等费用并且根据供应商实况,选择不同合作方式。
目前预制菜行业处于井喷式发展的状态,各企业应当把握好社区团购这个平台,充分挖掘社区场景下多元化的客户需求,形成品质取胜的核心竞争力,塑造良好的品牌形象。 在电商领域尤其是新零售/私域平台销量呈现直线增长,像叮咚买菜/朴朴超市/盒马等预制菜销售火爆。 商家可以通过搭建社区团购平台,来挖掘预制菜财富金,广州赤焰信息(微信id:chiyanmary),便能为商家提供一站化的社区团购小程序开发与运营解决方案。 商家想留住挑剔的消费者,需要用各种小活动,例如秒杀、团购、浏览得积分、积分兑换优惠券等引起用户的兴趣,激发用户的需求。 而这些统统可以借助赤焰社区团购系统来实现,我们有近300多种营销玩法,随意组合,吸引更多的流量,将流量用户转化为会员,充实平台。 含多种不同玩法的商城版块,各个商城版块之间清楚划分,同时相互融汇贯通,全方位满足超市的爆品引流、全品类提高毛利的打法。
预制菜它会成为未来一段时间的一个热点,大家一直在讨论预制菜到底好或者不好,这话题啊,其实已经不重要了,它已经成为一个必然。 很多地方啊都在建预制菜的产业园,很多地方也在办预制菜的相关行业峰会,为什么预制菜会火呢? 第一,它是整个食品工业化的进程,预制态的标准化是食品工业的必然发展方向。 第二,就是现在讲菜系的人越来越少了,你现在再到一些餐馆去,会发现没有菜系的区别,都是融合餐厅,这都是预制菜发展所带来的结果。
将享转发朋友圈,加工作人员微信提供截图,即可查看《社区团购运营宝典》包括:选品、招募团长、团长管理、新开团指导、节假日活动营销方案、分拣配送实操经验等 。
版权所有:http://www.bingosale.net 转载请注明出处 (广州赤焰信息系统代理全国火热招商中)