
对零售行业而言,该模式提升了从数字经济到实体经济全渠道生产要素的匹配效率,优化了从消费端到产业端全链路的成本和效率,还通过数字化转型等技术服务,给包含大量中小企业在内的线下实体零售提供数智化升级支撑。对消费者而言,“万物即时可得”意味着更高效的购物体验、更多元化的消费场景和更便捷的生活方式。对市场而言,社区团购提升了零售行业全渠道的运营能力,是构建线上线下、全国统一大市场的重要一环。

辣条、薯片、麦丽素……曾经承载着一代人童年记忆的休闲零食如今正迎来广阔市场。
近年来兴起的社区团购模式无疑为休闲零食行业发展开辟了一条全新赛道。
作为一种“线上下单、30分钟和2个小时内送达”的新消费业态。
在业界人士看来,社区团购是以实体店为供应链、以履约配送体系为依托,为消费者提供更高便利性、更高时效性的到家业务,满足消费者应急需求或常态下即时性需求的零售新业态。实际上,休闲零食与社区团购的“一拍即合”绝非偶然。
数据及用户调研分析显示,目前,社区团购和即时零售等新业态消费群体以20~35岁年轻群体为主,而这部分消费群体恰好也是休闲零食的主要消费群体。

追求商品配送速度是年轻消费群体的鲜明特征之一,报告显示,在网购时,年轻消费者格外关注商品配送速度。
逾50%的95后消费者希望在下单当日甚至半天内就能收到商品,部分95后消费者甚至会因电商平台不能明确具体配送时间而取消订单。与传统电商相比,依托社区团购平台的及时达配送能力,可迅速串联消费者附近的各类本地线下实体门店。从下单到收货,消费者往往只需等待一小时甚至半小时。相较传统电商平台平均2~3天的物流时间,即时零售模式更能在休闲零食市场中“占得先机”,及时满足消费者“一时兴起”的食欲。尽管潜力巨大,但潜力如何释放仍需要休闲零食企业认真布局。
业内人士表示,休闲零食企业要跟随消费节奏进行布局,思考如何进行线上线下的组合,如何在细分赛道上挖掘更多有消费潜力的品类。
“重视并且经营好社区团购渠道,才是未来行稳致远的关键之一。”

对比传统的电商,无论是视频带货或者是直播带货,流量的分布过于分散,导致用户下单转化率过低。
尤其是对于中小型的休闲零食商家来说,库存是最大的问题。提高客户的下单转换率才是关键。赤焰信息(微信ID:chiyanmary)的社区团购系统,就为商家准备了三种带货方式。第一:图文带货。商家通过发表文章或者动态,带上商品的介绍信息,勾起众多人的食欲,吸引他们下单。第二:视频带货。商家通过发布视频,挂上自家商品的信息。用户通过视频就可以购买,符合大家“边看视频边购物”的消费心理。第三:直播带货。商家通过开直播,就可以介绍自己的商品。这样吸引用户观看视频,激发他们的购买欲望。

在零食食品这个万亿赛道,品控、供应链、渠道、营销一环都不可缺少。
要真正扩大市场,可以采用毛主席的指挥战术“包围农村,占领城市”,换个思路“包围社区,占领地区”的方式。因此,中小型的休闲零食行业企业利用社区团购模式,去拓宽社区市场。毕竟零食产品品牌知名度最重要,社区又是“熟人聚集”的地方,口口相传的速度,比得上自媒体宣传的速度。并且社区团购的预售+自提的方式,加上次日达或及时达的配送方式。为商家的商品在包装、配送、售后服务等方面,提供了很大的帮助。用薄利多销的方式,征服消费者的味蕾。
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