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在消费升级与疫情等多重因素的影响下,生鲜电商交易规模显著提升,线上生鲜成为新的盈利点。
经历了年初的“降温”之后,生鲜电商们都开始稳定发育,不再你死我活的打价格战。
但总体而言,赛道依旧火热,不少巨头在生鲜赛道低调发力,美团也不例外。
今年下半年美团在生鲜赛道动作频频:从试水大仓模式,到美团买菜在武汉地区重开,再到如今提出南菜北运计划。
“南菜北运”的实行时间从今年11月份一直延续到次年春季,并不是长期行为。
目前宣布参与此计划的有美团优选和叮咚买菜两家平台,但不排除未来会有更多平台加入进来。
几乎是美团优选宣布启动“南菜北运”计划的同一时间,叮咚买菜也启动了这项计划。
其次,美团快驴主要服务于B端,即为餐厅提供线上购买生鲜蔬果的便捷渠道。
虽然商品种类多数量大,但并不适用于乡镇地区的个人卖家。
随着美团快驴、美团买菜和美团优选三大平台逐渐成熟,美团在生鲜电商领域的布局也开始变得明朗。
相比于其他生鲜电商品牌,美团的产品矩阵是要更为细致和全面的。
如今的市场,无论是生鲜也好,还是其他产业,想要发展大多都是需线上线双结合,吸收双方的优势。
未来,美团给自己的定位是:一家致力于满足消费者确定性需求的本地连锁科技零售企业。
因此,再把做零售的美团对标一些电商平台可能就不太准确了。
下一步要评估美团,这些纬度的指标可能更具参考价值:
本地化方面,作为一家重在本地运营的企业,美团能否像沃尔玛等前辈那样适应不同区域的市场结构、消费者特征等。
在商品供给上,它能否有效且精准地满足不同层级的用户需求?
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