社区团购模式的兴起，为菜场与互联网融合创造可能。_赤焰商学院

社区团购作为新零售的后起之秀，为生鲜赛代带来了更多的可能性，为企业减少了运营、耗损、人工等各相应成本。但不可否认的是，社区团购模式的兴起对于市场菜贩/小商贩来说是一项打击，不同地区的市场都相继出现部分客流量下降、生意利润降低等情况。

但随着对线上经济的不断深入了解，已有农贸行业先行者，在这样一片混沌的局面中进行开拓和创新，为菜场与互联网的融合创造可能。

联营菜场指的是一种代运营的农贸市场商业模式——由菜商把控菜品，代运营商帮开店，外卖平台负责履约，“轻上架，重运营”的联营菜场模式很快能进行复制。

近几年以来，尽管国内生鲜超市增长速度惊人，但是却还未实现“撬动”传统菜市场在生鲜零售终端的“霸主宝座”。

加之近两年政府与资本双重加持下，改造传统菜市场带来的客流红利凸显，不少线上线下一体化平台瞄准了“菜市场”这块“肥肉”，向传统菜市场抛出了“合作”的橄榄枝。

这其中不乏饿了么与京东到家，前者是在外卖场景之外，对接线下菜市场，意图吸引新的消费客群，后者则是在对接永辉、沃尔玛等商超之外，引入菜市场业态，在消费频次、订单价格、生鲜卖点等方面做出差异化。

从中诞生的联营市场则是中小玩家的新玩法——它的运营方式和以前置仓为运营模式的线上生鲜平台有着些许相似，但所需资金却远不如前者巨大，让玩家入场的门槛得以进一步降低。

截止至2021年的第三季度，线上生鲜两大巨头每日优鲜和叮咚买菜所披露的财报仍显示处亏损状态，这和为了布点前置仓而产生的高运营成本是分不开的。

而在联营市场的模式中，农贸市场的作用正相当于前置仓。其依托居民消费需求而在区域中密集分布的特性让联营市场得以在激烈的市场竞争中杀出一条血路。

代运营平台负责整合农贸市场的菜品信息在线上开店上架，消费者下单后，又由代运营商将订单转给相应的经营户打包，完成之后让外卖平台进行配送，将菜品以最快的速度到达消费者的手中。

在这样的流程之下，所有的环节实际上都是由专业人士完成，产品的质量得以保证。

代运营商能够以极低的人力和资金付出构建出能够流畅跑通的供应链，经营户也能够增加额外的销售渠道，达到双赢的局面。

同时由于菜市场差异化的业态分布，联营菜场对于消费者需求的品类嗅觉要比一般的生鲜app更加敏锐，可提供的类型也更为丰富，让业态更具地域风味。

【联营菜场】通俗是指：社区团购团队打造一个新的供给平台，邀请菜市场的菜贩入驻提供自家的蔬菜，肉禽给平台，平台负责配送和运营推广给周边的社区居民。

【联营菜场】社区团购属于资源整合，虽然有资源的企业都可以参与进来，但关键还在于后期的运营能力。一款功能强大，逻辑完善的社区团购系统能为企业助力不少。
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企业想要做好运营，可以从下面这几个方向来实现。
1、单个商品海报：可以生成带有单独某件商品二维码的海报图片，便于线下地推打印物料，或是团长的朋友圈营销；
2、满减优惠券/二件折扣：满足一定金额后便可以使用的优惠券，或是第二件打折，让消费者忍不住购买超过原本预期价格的商品；
3、图文直播：商品详情页面可以用文字图片信息，类似朋友圈发文的形式来完整记录商品的生产过程，更加真实，给予消费者一个好的体验；