400-803-2309
13392657254

生鲜电商:飞速增长的联营菜场,撬动5万亿生鲜零售市场

来源: 赤焰信息   时间: 2021-12-04   浏览次数: 34

图片

社区团购作为新零售的后起之秀,为生鲜赛代带来了更多的可能性,为企业减少了运营、耗损、人工等各相应成本。但不可否认的是,社区团购模式的兴起对于市场菜贩/小商贩来说是一项打击,不同地区的市场都相继出现部分客流量下降、生意利润降低等情况。

1.jpg

据广州赤焰信息了解,新模式虽然对中老年人吸引力不大,但年轻群体更喜欢在线上下单。

也有商贩想直接给美团、多多买菜等大平台供货,但大平台只要一手货源,而且价格压得非常低,商贩/中间商基本没利润空间。

有部分菜场老板为拉拢年轻群体,选择与美团买菜/饿了么等平台合作成为自提点,想借此来吸引用户过来买菜,但效果却不尽人意。

2.jpg

赤焰信息通过了解得知,商贩与美团优选等社区团购平台合作失败主要原因是利润点太低,而且线上操作繁琐也让困扰着这些传统线下经营者,许多菜农甚至搞不懂怎么核销商品和查看订单,经常弄得手忙脚乱,不仅影响了生意,一天到晚下来,其实也没有挣到什么钱。

3.jpg

俗话说,有需求就有市场,在商贩们苦恼线下生意不佳,线上又不懂运营时,一种叫做【联营菜场】的新模式正在悄然出现。

【联营菜场】通俗是指:社区团购团队打造一个新的供给平台,邀请菜市场的菜贩入驻提供自家的蔬菜,肉禽给平台,平台负责配送和运营推广给周边的社区居民。

平台集合菜市场的多个摊位整合到一个平台里面,既方便了用户采购而且品类齐全种类多,又给菜贩生意提供了增量,达到平台与菜农的共赢。

联营菜场的模式,借助菜市场这个天然的供应链,由菜农/商贩借助他们的专业度,进行选品品,打包,只要负责现有的线下业务就行。而平台负责配送、线上运营。

对社区团购平台来说,增加了商品品类以及品控有保障,对于商贩来说,增加了生意的机会,对于代运营平台来说,则是新的发展机会。

4.jpg

2020年,中国生鲜零售市场规模突破5万亿元,生鲜电商渗透率才14.6%。飞速增长的联营菜场,该模式或许能成为社区团购联合市场生鲜的一个新尝试,撬动这个5万亿规模的生鲜零售市场。

只要平台能整合商贩、菜场供应链以及把控好运营方面就可以实现。像一些本身自带配送能力经销商,像熟悉菜场或者有菜场资源的上下游的个体户,或者电商、团购等互联网企业都可以来开展该业务。

【联营菜场】社区团购属于资源整合,虽然有资源的企业都可以参与进来,但关键还在于后期的运营能力。一款功能强大,逻辑完善的社区团购系统能为企业助力不少。推荐赤焰社区团购小程序系统,我们提供一站式的解决方案,共包含用户端商城小程序、团长端小程序、供应商系统、平台管理系统4大模块,链接社区团购各个环节。

5.jpg

专业的一站化管理后台,设计周密严谨,实现所有板块全覆盖:

1、运营管理:商品、小商品、会员、订单、团长、供应商、售后及佣金等平台运营过程中涉及的所有模块的管理与配置,所有信息一目了然,各大环节尽在掌控。

2、订单汇总:以小区为单位,每天自动进行订单汇总。平台可下载汇总文档,并按照文档进行配货,以销定采,精确控制资金库存。

3、信息统计:可按时间段、团长、产品、代理商等多个维度,查看商品的销售额与销售量,数据更全面更清晰,让平台运营管理更智能化、精细化。

4、权限管理:可以给财务人员,采购人员,商品管理人员等各自设置不同权限,他们登录系统后台时,相应地就只能进行财务、采购、商品板块的操作,各司其职,实现效率最大化。

6.jpg

将文章分享转发到朋友圈,加工作人员微信提供截图,即可查看《社区团购运营宝典》包括:选品、招募团长、团长管理、新开团指导、节假日活动营销方案、分拣配送实操经验等 。

版权所有:http://www.bingosale.net 转载请注明出处 (广州赤焰信息系统代理全国火热招商中)

0.jpg

点击下方“阅读原文”,获取广州赤焰信息系统试用资格