400-803-2309
13392657254

火锅食材也能做社区团购?“锅圈食汇”用生鲜赋能门店

来源: 赤焰信息   时间: 2021-09-17   浏览次数: 30

图片

火锅餐饮虽是大市场,但垂直的火锅食材领域依旧是“独头”生意。

疫情期间,以锅圈食汇、懒熊等为代表的火锅食材超市乘风而起,掀起了外界对“家庭火锅”这一细分市场的无限遐想。

疫情过后,居家火锅消费频次低、需求并不大、复购率也低,与火锅店聚餐相比,还缺少社交属性,味道和体验也有一定差距,这也是火锅食材超市走到岔路口,陷入尴尬境地的重要原因。

1.jpg


所以说火锅食材超市,更像是一种“快消品”,消费群体正在缩小。毕竟火锅餐饮并不是每个地区都受欢迎,并且受到季节的影响。可以说是:淡季很淡,旺季并不旺。

这种尴尬的局面,让主打火锅食材的品牌选择跨界。以此来扩大业务范围,来保证“淡季”的销量。

但是火锅食材的市场依然在,并且还很大。“锅圈食汇”自然不愿意放弃本身的火锅食材业务,只能通过转型,开拓新的业务。

2.jpg


因此“锅圈食汇”开始涉足社区团购,消费者可以“今日下单,次日自提”,并且在郑州市场开卖生蔬果蔬类产品。通过社区电商的形式,扩大商品类,提高品牌知名度,成功转型。

社区团购中,关键的是团长以及货物配送。“锅圈食汇”在这两个方面有着不错的优势,毕竟截至目前为止,“锅圈食汇”的加盟店达到了7000多家。可以利用多多买菜的“前置仓”玩法,每个加盟店就是一个“前置仓”,店员就是“团长”,结合线上线下的方式,开拓新的市场需求。

3.jpg


这样的模式,让“锅圈食汇”看起来更像一家“线上小超市”。锅圈做的是多品类组合,火锅底料依然是门店的主要王牌,生鲜品类只是在原有商品的基础上,实现锦上添花。

对于火锅食材领域的玩家来说,结合社区团购的模式,推动店仓一体化,利用生鲜(火锅食材主要就是生鲜产品)为线下门店进行赋能,增加门店的经营优势,同时也是开展线上团购业务强有力的保障。

赤焰社区团购系统配备300余款社交营销玩法,帮助商家成功开展社区团购业务,实现平台销量暴涨。

二件折扣

5.jpg


两件打折,只对第二件有效。从第三件开始,恢复原价,可以吸引消费者购买两件,打造爆款,增加销量。同时,还可以开展买一送一活动,刺激消费。

商家开通两件套打折功能后,不仅可以增加消费者的购物欲望,还可以刺激消费者的复购,提高客单价,为平台带来更高的收益。

购物车时效

对于普通的购物车,没有时效性。

但是,在赤焰社区团购系统中,可以给出购物车的时效性,不仅是平台的库存控制,也是刺激消费者下单的一种手段。

6.jpg


商家在系统后台自由设置购物车时间,按小时控制,可以加快用户的订单决策,产生更多的订单收入。

此外,赤焰社区团购系统也支持无团长模式。这个小程序不需要连接团长,没有团长也能正常运行。

对于火锅食材领域的商家来说,利用社区团购模式,结合线上线下,预售商品,次日达或者及时达的配送方式,这是转型的关键。抓紧行动吧!

关于我们
广州赤焰信息,专业社区系统软件开发商。背后团队拥有超10年软件开发经验,全国合作客户超2000+。超过100种营销与社交玩法,300多种实用管理工具,千万级架构的大数据分析功能。
提供平台运营、供应链打造、团长拓展与管理、用户获取与留存、社群运营与订单转化等全套流程的解决方案,助企业玩转社区团购,抢占2021社区新零售与私域流量发展红利。


更多详细信息与系统试用,欢迎添加微信15322308350,或扫描文末图片二维码

回复【系统试用】,获取广州赤焰信息社区团购解决方案试用资格
回复【运营方案】,获取社区团购运营落地全套资料与最新干货
回复【成功案例】,了解更多广州赤焰信息合作伙伴的成功运营案例
以上干货内容为广州赤焰信息专业市场研究人员整理归纳,获取资料时请提供贵公司名称,联系方式,所处行业

将文章分享转发到朋友圈,加工作人员微信提供截图,即可查看《社区团购运营宝典》包括:选品、招募团长、团长管理、新开团指导、节假日活动营销方案、分拣配送实操经验等 。

版权所有:http://www.bingosale.net 转载请注明出处 (广州赤焰信息系统代理全国火热招商中)

0.jpg

点击下方“阅读原文”,获取广州赤焰信息系统试用资格