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生鲜占比56%!被美团、京东盯上的智慧菜市场,红利何在?

来源: 赤焰信息   时间: 2021-07-26   浏览次数: 54

艾瑞咨询发布的数据显示,2020年菜市场将占生鲜行业渠道的56%。其中,在四线及以下城市将拥有近70%的压倒性份额。

随着人们对生鲜等消费需求的增加,国内的生鲜零售市场规模也在逐年剧增,市场正处于持续增长的状态。

再加上互联网+时代的到来,传统的菜市场已经满足不了人们的日常购物需求,智慧菜场这一概念也被人们挖掘出来。

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巨头纷纷入局

对于传统菜市场,其实也是最大的新零售渠道,其中就引来了巨头的入局。

其中包括美团、京东、每日优鲜、永辉超市等企业,并且大力发展智慧菜场业务,并且将其业务覆盖全国各地城市。

先前赤焰信息在报道每日优鲜的上市计划时,也为大家提到了,每日优鲜也将智慧菜场定为新的战略目标。


什么是智慧菜场

说到这里,可能很多人还不清楚智慧菜场的概念,赤焰信息就为大家讲解一下智慧菜场的定义。

智慧菜场,主要突出“智慧”二字,在互联网+的概念下,利用大数据、物联网、人工智能等技术,对传统菜场进行升级改造,实现菜场在产品和价格方面的现代化信息化管理。

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其实智慧菜场这个概念,早在2015就有人提出来了,只不过当时的传统菜场就能满足人们的日常购物需求,因此这种超越时代的新模式也没有得到市场的认可和应用。

其实说得简单一点,智慧菜场就是借助专业的工具,帮助传统菜场实现数字化运营,记录用户的消费下单情况,分析用户的购物喜好,做出用户画像,通过数据分析,可以为商家提出合适的运营策略,最终达到瞄准市场、降低成本、增加销量的目标,这体现在很多具体的购物场景中。


智慧菜场的前景

智慧菜场被巨头们所看好,其实也是有原因的。

根据艾瑞咨询的数据,未来几年智慧菜场的整体渗透率将稳步提升,预计2025年将达到14.6%,市场规模也将从2020年的138亿跃升至2025年的6000亿以上,可以说前景十分广阔。也说明了巨头的入局是正确的。

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当然,对于传统生鲜零售商家来说,没有改造菜市场的能力,但是可以通过转型新零售,做线上业务来拓展新的业务销售渠道,增加自身在行业内的竞争优势。


新人转化

商家借助赤焰(微信ID:chiyanmary)新零售系统搭建平台后,为了加速完成新用户的转化,可以使用购系统的新人转化功能。

赤焰(微信ID:chiyanmary)新零售系统配备了新人专享商城、新人优惠券、分享得积分、一级分销体系、卡密营销等功能,能帮助商家有效完成对新用户的转化,提高新用户带来的收益。

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会员留存

针对会员留存问题,赤焰信息(微信ID:chiyanmary)新零售系统还配备了完善的会员留存方案,包括会员权益、余额充值、赠送余额、赠送积分、赠送优惠券、积分商城等会员留存功能,可以帮助商家开展各项活动,留住更多的老会员,并且增加会员的复购积极性。

虽然社区生活弱化,但是邻里交往的社区空间仍存在,菜市场仍然是日常交易的场所。作为传统菜场的商家,可以借助专业工具,实现菜场智慧化,完成数字化运营和管理,更好地夺得市场的一席之地。

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