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餐饮连锁店开展社区团购业务,业绩增长90%,摆脱第三方平台

来源: 赤焰信息   时间: 2021-03-13   浏览次数: 89

很多人将社区团购与生鲜蔬果挂钩,其实社区团购模式并不只局限于零售,适用于多个行业,能带动许多产业开创新业务。最近,餐饮业也开始了社区团购的创业热潮,寻求新的发展。


餐饮业+社区团购模式,能否获得成功?又该如何运营,广州赤焰信息将为你解答,一起来接着看。



1、餐饮连锁店生意下滑,第三方平台收费高

现在人们的生活恢复正常,餐饮业的生意也逐渐恢复正轨,但由于食材物价上涨,租金上涨等原因,餐饮业的成本也开始上涨,许多门店为了维持盈利,也调高了菜品的价格,间接导致了生意下滑。

这时候餐饮企业的第一反应,都是寻找第三方平台合作。例如美团、饿了么外卖平台,导流到线下门店的大众点评、美团团购平台。但是外卖平台的佣金涨价,红包补贴,压缩了利润,有商家坦言“做外卖等于给平台打工”。而第三方的优惠团购平台对于商家也同样不利,商家如果不购买额外流量服务的话,导流效果一般,商家依旧赚不到多少钱。

许多餐饮店开始觉醒,依赖于第三方平台,只会丧失自己的话语权和利润,只有将平台掌握在自己手里,才能保障业务正常发展。于是,不少的餐饮业开始投身于低门槛,易运行的社区团购平台中,寻求新发展。


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2、搭建社区团购平台,开展批发和零售业务


广州赤焰信息一位江西客户老赵,是江西当地一家餐饮连锁店的老板,旗下门店有近30多家。为了提高业务量,于去年10月份开展社区团购模式,将门店的30多位店主转化为团长,负责拉新和带货。社区团购小程序“拾惠鲜”正式上线,同时运营批发和零售业务。




ToC 业务运营


对于C端用户,主要目的为引导至门店消费。


通过“新人专享”活动,引导熟客、线下用餐消费者关注社区团购小程序,在里面领取新人特惠菜品,将消费者转化为社区团购会员。


通过派送“指定商品优惠券”吸引会员到门店消费,通过“分享返券”来吸引用户自发裂变,增加更多的会员用户,提高社区团购平台的知名度,和餐饮门店的名声。


toB 业务运营


对于B端用户,主要是接团餐,公司餐,集体餐,再通过外卖的形式派送。TOB业务一般是大额订单,能快速增加营业收入。


该餐饮连锁店开展社区团购业务,通过开展C端业务保持线下门店盈利,通过新开的批发业务获取新增收。仅上线3个月,业绩增长90%,还摆脱第三方外卖平台的控制,靠自己的团购平台实现盈利。


能开启TOB业务,还是依赖于赤焰社区团购小程序(微信ID:chiyanmary)批发业务模式,以及有完整的运输流程、配送系统、骑手系统。商家可借助我们的系统,来展开团购活动和外卖派送。



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餐饮行业如何做社区团购?


入局社区团购,首先需要打造一款社区团购专属平台。餐饮业商家想搭建类似美团的O2O团购平台,可以选择广州赤焰信息(微信ID:chiyanmary),打造线上餐饮业务火热,引流线下复兴门店计划。


我们有3年的社区团购小程序软件研发经验,可围绕餐饮业的特点,为连锁餐饮门店搭建适合的社区团购运行平台,支持设置多个分仓(门店商品库存独立),门店独立小程序(门店社区团购平台独立),确保餐饮企业每个门店独立运营。助本地商家做好线上团购业务, 导流到线下门店,为实体门店赋能。


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关于我们
广州赤焰信息,专业社区系统软件开发商。背后团队拥有超10年软件开发经验,全国合作客户超2000+。超过300种营销与社交玩法,1000多种实用管理工具,千万级架构的大数据分析功能。
提供平台运营、供应链打造、团长拓展与管理、用户获取与留存、社群运营与订单转化等全套流程的解决方案,助企业玩转社区团购,抢占2021社区新零售与私域流量发展红利。


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