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跨界合作新商机,小菜馆联合本地超市做社区团购电商,月销50万

来源: 赤焰信息   时间: 2021-02-26   浏览次数: 134

利用餐饮业务原有的生鲜食材供应链,借助时下热议的社区团购模式,开辟社区生鲜电商业务,成为近一年餐饮行业展开自救的热门选项。众多酒楼饭店都纷纷组织起微信群,建起小程序商城,面向社区居民卖起了各种蔬菜、肉禽等生鲜食材。


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广州赤焰信息最近的客户,云南某三线城市的梁先生便是如此。梁先生是一家快餐店的老板,受到疫情影响,从1月底便一直闭店。为了维持生意,他开始另寻出路,而最终发现了社区团购这种商业模式。


于是在采用广州赤焰信息搭建社区团购商城平台,采用了我们的社区团购小程序解决方案(微信ID:chiyanmary)。搭建好商城后,梁先生的社区团购平台很快就上线了。在关键的团长方面,梁先生拜托了自己的几位有微商经验的朋友,让他们和他们在当地的线下分销商都成为了平台的团长,因而平台一上线,便入驻了超过30个小区。


在商品方面,除了原来与快餐店合作的食材配送企业提供的生鲜品类之外,梁先生更与当地的一家综合商超达成了合作,让超市作为供应商入驻平台,为平台增加了零食饮料和日用百货等商品。



在具体运营上,首先对于超市供应的商品,梁先生是希望采用由超市自己处理订单和配送的模式。对此,广州赤焰信息的社区团购系统,为梁先生提供了“供应商后台”功能。梁先生可以为超市创建专用的管理后台方便超市进行商品管理、配货管理、数据统计、资金提现等功能操作,让双方的效率都提升了不少。


对于生鲜食材类商品,梁先生则运用赤焰信息提供的时下最热门的“直播带货”功能,亲身上阵,为多种食材制作了简单有趣的菜谱,并直播料理过程。而结果证明,这种做法无疑精准抓住了用户在疫情期间的关注点和心理需求,所有附有食谱的食材,都卖得非常快,甚至让梁先生成了当地小有名气的“网红”



其次,在团长这个方面,梁先生也同样采取了广州赤焰信息社区团购软件的多种功能,来辅助团长的工作和维护关系。


例如,系统为提供了团长专用小程序,具备订单、会员、团队、售后和佣金等相关功能,为团长的工作提供了很大的便利。


此外,由于很多团长原本都是微商,梁先生更运用了系统的“团长自营”功能,让这些团长可以为各自代理的微商品牌商品创建一次性的独立链接,通过微信分享和销售,提升卖货效率。


当然,这些团长的自营商品需要经过平台审核,且不会出现在商城里,因此也不用担心平台的流量和订单会被分走,而且还可以为平台带来抽成的盈利点。


通过这些运营方案和功能,梁先生的社区团购业务上线后一直发展很快,一个月便销售出了近50万元的生鲜和日用品,成为了当地小区居民采购生活物资的一大主要渠道。


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