中国的零售业，这几年一直在发生变化，从明显的是从2017年开始，一种社区团购的新零售模式开始在市场上运行，从小范围逐渐延伸至全球。目前除了中国外，还有不少海外国家例如印度、澳大利亚、加拿大、美国等国家开始流行社区团购电商形式。回归到国内，中国的新零售不止影响线上，对传统电商也造成了不少的冲击，许多的电商平台纷纷涌入社区团购，开启了更激烈也更多元化的篇章。中国连锁经营协会会长裴亮曾提到社区团购 ，“（社区团购）它是互联网平台企业为主的，生鲜经营、生鲜品类为切入点，利用了社会门店资源和门店的线下流量，对社区商圈和下沉市场的一次大规模的、立体化的布局，以期实现这些品牌企业新一轮的市场拓展和流量的增长。”
在许多人的认知中，对社区团购的印象就是“买菜”、“送货上门”、“安全方便”。这也和社区团购爆发的契机有关，在2019年年尾，2020年年初疫情影响了人们的生活，居民因为生活需求而开始使用社区团购模式进行购物，主要采购一日三餐的食材和日常所需用品。也是在那一段时间，大大小小的线下生鲜门店，线上生鲜电商开始投入社区团购，顺应市场需求为居民生活提供商品服务。在那时候，十家社区团购中就有7,8家以运营瓜果蔬菜生鲜产品为主。疫情培养了用户社区团购购物的习惯，许多人在日常生活恢复后，依旧会选择在社区团购平台下单购买新鲜的生鲜品类，享受更实惠的产品和便捷服务。因为生鲜已不再是必选的刚需产品，人们的购物需求也开始呈现成多元化的一面，也会愿意在社区团购上购买其他品类的产品。可以说发展到这时候的社区团购，已经不再是生鲜行业的专属了。不少的平台虽然借助生鲜引流，实际却是在发展其他的品类，社区团购的趋势正在发生明显的变化。
登录多多卖菜、美团优选、橙心优选等各大社区团购小程序，可以看到生鲜品类占比从原来的七八成，变为占比三四成，生鲜品类在逐渐被弱化。取而代之的是各种快消品，酒水饮料，家居用品，植物花卉、母婴产品等琳琅满目，这显示了社区团购的多元化发展，许多平台正从小菜市场成为大超市。像每日优鲜，叮咚买菜等社区团购平台，专注于水果蔬菜等生鲜品类，围绕社区居民的日常生活食品和食材供给。生鲜品类为生活刚需，销售有一定保障。旅游社区团购、家政服务类社区团购、母婴品类社区团购、彩妆社区团购、服装社区团购等多种类别的社区团购平台，正在崛起。靠某个行业或某个爆品产品，也能打进社区团购圈子，享受风口红利。
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