在前面的攻略里,广州赤焰信息为大家分享了连锁超市社区团购如何解决团长、会员微信群以及如何营销的方法。当前端的团长和社群运营都步入佳况后,重点自然就放到了零售行业的核心——【商品】上了。
那么连锁超市如何为社区团购业务选择销售的商品呢?应该按照哪些标准或特点?接下来的这篇攻略里,赤焰信息就为大家带来一些靠谱的选品策略。
社区团购是非常讲究本地化的模式。每个城市、每个社区都有自己的地域、消费特点。所以如果连锁超市将会在不止一个城市里开展社区团购业务的话,想要在每个城市都构建高黏性的用户社群,必然需要深耕当地的消费需求,并通过不断的营销与选品调整等尝试来掌握市场。 以十荟团为例,他们就曾发现,尽管同属于京津唐且地缘位置相近,但天津与唐山无法进行战略复制。因为唐山的用户“不买账”天津排行前50名的商品。而你我您在从长沙向更多城市扩张的过程中,则会更多参考地方供应链的采购模型。比如在广州,你我您跟广东酒家合作卖烧麦、虾饺,因为“广州人不吃辣,长沙要吃辣”。
如果是连锁超市的社区团购平台基本只在超市当地开展的话,则可以在了解当地市场的基础上,销售一些具有文化差异性,能引起消费者兴趣的新奇商品,例如赤焰信息的合作客户,某河南社区团购平台,其在当地的长期畅销品就包括南方的贵妃桔,还有广西螺狮粉。因为这些都是当地比较少见、自带“新鲜感”光环的商品。
除了常驻商品之外,连锁超市也可以结合节日或季节变化,进行选品上的灵活调整,销售一些正处在需求旺季的商品。 像上文提到的与赤焰信息合作的河南社区团购平台,该平台在去年12月到今年1月期间,便集中推广火锅料、生鲜食材、调味酱料等商品,例如麻辣火锅底料、肥牛片、肥羊片、白菜、猪肉、辣椒酱等商品都有很不错的销量。 通过抓住用户的应季需求暴涨的商机,在正值凛冬的当地大受欢迎,同时带动了商城上其他品类商品的销售,产生了大量订单,实现了销量的突破。
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