2020年，随着美团买菜、盒马菜市、滴滴橙心优选等互联网“买菜”项目竞争升级。围绕家庭厨房菜品消费的社区菜场类平台，成为资本青睐之下，业界的又一个关注热点。目前已有的买菜模式包括：前置仓、社区生鲜门店、社区拼团。而社区拼团可以说是其中讨论度最高的风口。就目前来看，社区社群团购赛道上的领跑者暂时属于“兴盛优选”。这个由便利店品牌芙蓉兴盛孵化，发源于湖南长沙的平台，在2018年9月获得“中国风投女王”今日资本徐新领投，金沙江创投、真格基金跟投的数千万美元A轮投资。同年10月，兴盛优选小程序正式上线。2019年11月份底，据其官方披露的数据：其营业额突破10亿元，较年初增长170%，有很大概率在2019年实现百亿GMV规模。一旦达成，这也将标志着社区团购作为独立的商业模式被市场认可。而据赤焰信息了解，兴盛优选的这个成绩，离不开其“重仓生鲜”的打法。接下来赤焰信息就为大家详细解析兴盛优选的这一策略。2019年1月4日，兴盛优选小程序上线了【品牌馆】频道，主打“优选独供”。馆内产品包括围绕家庭日常消费的三大类食材：豆制品、鸡蛋及蛋制品、水产，共26个单品。品牌分别为乡下人、攸一美、湘里山林、青松、盈华、金典小戴、湖贝、老曹水产和老陆家等。2019年3月1日，与新版小程序上线的同时，【品牌馆】更名为【生鲜馆】。生鲜馆现有110个sku左右，包括肉禽、豆制品、蛋品、水产四大类。据兴盛优选CEO周颖洁介绍，未来生鲜馆将上线数倍于现有sku的产品。对于兴盛优选的这一举措，赤焰信息认为可以解释为：因为生鲜馆是品牌馆演化而来的，可以类比于淘宝业务之外又做了个天猫。在生鲜电商的运作模式中，物流仓储与供应链体系体现出极大的作用。据赤焰信息了解（微信ID：kevinphotopaper），兴盛优选的生鲜馆是以其四层物流体系为依托的：第一层，部分供应商送货到分享仓，蔬菜的加工、包装等在仓内完成；第二层，中央仓，也即B2C仓，大部分供应商的商品送至中央仓，由中央仓负责调拨，目前兴盛优选正在部分湖南地市招募中央仓合伙人；这套由芙蓉兴盛创始人岳立华等打磨出的物流体系，是保障兴盛优选生鲜菜品及时送达门店的重要前提。据周颖洁介绍，“兴盛优选现在满足的是消费者买菜的需求，但之后所有的生鲜都可能在平台上买到，这也将成为兴盛优选与主打爆品策略的竞争对手的重要差异”。上线生鲜馆之后，兴盛优选做了一系列相关动作，如招募生鲜馆战略合作伙伴，签约之后的供应商获得某一产品的独家供应权，同时，这款产品也需要独供兴盛优选。用这种方式“拉拢资源，形成竞争壁垒”。除此之外，围绕社区居民一日三餐服务，兴盛优选在小程序中上线了网红教做菜的视频，通过当下流行的内容营销、网红/KOL经济等形式，带动某一类农产品的销量。除此之外，小程序的上线对于兴盛优选来说，也是一个重要的转折点，为之后的高速发展和精细运营奠定了基础。赤焰信息，秉持着以小程序赋能传统行业，让产业拥有科技的灵魂的使命，打造了一套专业的社区团购小程序系统。广州赤焰信息，专注社区团购领域发展，定制企业社区团购微信小程序，背后团队拥有超10年软件开发经验，斩获国内社区团购软件领域多项专利和奖项，全国合作客户超1000+。版本多样、功能强大，平均每月两次更新迭代。超过100种营销与社交玩法，300多种实用管理工具，千万级架构的大数据分析功能。并提供平台运营、供应链打造、团长拓展与管理、用户获取与留存、社群运营与订单转化等全套流程的解决方案，助企业玩转社区团购，抢占2020社区新零售与私域流量发展红利。
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