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社区团购:生鲜发展蓝图,北上广和三四线哪个更有前途?

来源: 赤焰信息   时间: 2020-06-19   浏览次数: 217

从互联网时代有记忆以来,可以说没有哪个风口不是诞生于北上广。但据广州赤焰信息了解,2020年火爆的社区团购,却似乎不在此列。诞生于湖南长沙社区团购以新一线和二线城市为核心,在下沉市场打得火热,而另一边在北上广这样的一线城市,却显得异常沉寂。主营生鲜食材、新鲜肉菜等品类的社区团购平台更是如此。


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相对于各家集中争夺的长沙、苏州、杭州、南京等地,生鲜类社区团购在北上广的发展更像是走个过场。尽管相较去年下半年,还有相当一部分第一梯队玩家没有在北京开展业务的情况有了很大改观,但总体声量大于体量,生鲜类社区团购离一线城市人们的日常生活还是有着不小的距离。


与其他城市相比,北上广无论从人口密度、消费能力或是仓储物流基础设施都有着明显优势,但为何没能成为生鲜类社区团购的乐园?社区生鲜发展蓝图,北上广和三四线哪个更有前途?今天广州赤焰信息(微信ID:kevinphotopaper)就为大家解答这个问题:


首先,一个城市是否适合发展社区团购的关键指标之一是订单密度,订单密度越高,社区团购所强调的集中采购和集中配送的成本优势就越明显。也正是基于此,社区团购平台才会普遍以高频次的生鲜品作为主品类,同时,在社区点位的选择上倾向于大中型,平均每个团长服务范围涵盖300-500户为宜。


根据业内人士提供的数据,一二线城市的中等社区基本能够达到500户以上,而三四线城市中等社区大约在300户以下,单点人口密度差距显著。


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但是,人口密度能代表订单密度吗?


这里我们需要明确一点,生鲜类社区团购定位于满足家庭日常生活消费,在食材、食品等满足一日三餐所需的高频生鲜品基础之上,扩充至日用品和其他商品。


而根据《2018年年中国城市外卖大数据报告》,全国主要城市总单量前五分别是上海、北京、深圳、杭州和广州,其中上海市和北京市外卖总单量分别超过5千万,远超其他城市。


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        图片来源:《2018年年中国城市外卖大数据报告》


这并不难理解,极光大数据发布的《2018年8月小镇青年消费研究报告》中提到,小镇青年在企业管理人员/经理/高管、教师/医生/律师比例显著低于一二线青年,而自由职业比例高于一二线青年。从职业类型来看,办公室人群在一二线青年中占了相当大比例,这就造成一线城市的家庭消费场景中,“一餐”甚至于“无餐”的情况相当普遍。


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这种情况则一定程度上抑制了三餐类生鲜品的日常消费需求。而单靠生鲜品以外的其他商品,在消费频次上无法保障。


加之一线城市消费渠道多样化,线下商超、社区店、连锁便利店以及电商平台等分割了大量消费需求。而社区团购更倾向与强调性价比,在便捷度、时效性等消费体验方面并非最优。


结合这些原因,生鲜类社区团购平台在北上广深等一线城市的优势,要比在二三线城市弱得多。


当然,不管是在一线还是在二三线,社区团购平台想要长远发展,都需要专业的社区团购系统支持。


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广州赤焰信息社区团购小程序系统(微信ID:kevinphotopaper),秉持着以小程序赋能传统行业,让产业拥有科技的灵魂的使命,版本多功能全持续自主更新迭代超过30种营销与社交玩法千万级架构的大数据分析功能,并提供平台管理供应商资源管理发展社区团长开发社区会员社群运营转化等全套流程的解决方案,助企业玩转社区团购,抢占2020社区新零售与私域流量发展红利。





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