预制菜+社区团购模式，开拓预制菜市场有多成效？_赤焰商学院

预制菜+社区团购模式，开拓预制菜市场有多成效？

来源: 赤焰信息时间: 2023-04-20 浏览次数: 33

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近年来，预制菜市场规模呈持续上升的态势，不少企业逐步着手预制菜的布局，跨界者也多不胜数，市面上味知香、珍味小梅园、龙大美食、农耕记等众多品牌预制菜产品可供消费者选择，同时，相关行业政策规范也在逐步完善。近期，名为悦享生活佳的平台，尝试将海底捞等品牌的预制菜产品，通过线上社区团购与线下开设门店零售，推向C端消费者，此种模式于开拓预制菜市场有几分成效？
0预制菜+社区团购模式据悉，悦享生活佳是采取线上产品销售、线下开设“预制菜+”集合店模式，多渠道、多维度解决消费者需求。其线下主要为开设品牌集合店、店中店、共享餐厅等模式，并计划在全国范围内开设上万家店。线上方面，开通了自身的社区团购商城，主要面向团长并通过团批的模式销售，在社区团购商城中预制菜产品SKU在200-300左右，主要为海底捞、广州酒家、全聚德及其旗下品牌产品。在线下、线上的发展模式中，线下门店为用户构建消费者场景，在消费体验上相对较优，线下门店经营需叠加租金、水电、人工等方面的成本，面临着选址、其他生鲜业态等因素的影响，若客流量不达标，则很难撑起一个门店的经营，在盈利模式没有跑通情形下，进行大规模的复制，门店通常容易出现亏损问题，继而关店的情况的其实不少。

其上万家线下门店的开设计划，在实操的过程中也许并非易事。
而与社区团购结合的模式，更直接地面向C端消费者，若团长能将自身拥有的社群资源，在购买预制菜产品上进行有效的转化，预制菜+社区团购的模式能或许获得一定的发展空间，且选择知名品牌进行销售，消费者的接受程度、信任度也相对更高，对推进预制菜发展较为有利。目前预制菜行业处于高速发展的状态，各企业应当把握好社区团购这个平台，充分挖掘社区场景下多元化的客户需求，形成品质取胜的核心竞争力，塑造良好的品牌形象。商家可以通过搭建社区团购平台，广州赤焰信息（微信id：chiyanmary），便能为商家提供一站化的社区团购小程序开发与运营解决方案。系统从线上开店、社群获客、新人转化、多样营销、会员留存、会员裂变、供应链管理、配货单流程、团长支持、业务拓展等10个方面提供全流程服务。
我们的优势有：系统商城营销功能丰富。包括了秒杀、拼团、短视频营销、直播带货、种草、...多种模式，商家需要的营销活动一键满足；专业的管理后台，系统管理功能覆盖小程序的所有模块，数据统计、用户标签等大数据功能，商家能在后台更直观的了解自己的消费者，消费群体，店面引流情况，数据清晰明了；我们多种新零售社区团购运营方案，助力企业打造爆品，打开预制菜市场，赢得社区生意。中国的预制菜整体发展超过了30年，只不过以前预制菜一直在幕后，最近三年预制菜从幕后走向台前。

目前，全国各个地方政府都在出台支持预制菜高速发展的地方法律法规，这表明各地方政府都在力推预制菜。
预制菜今年首次被写入中央一号文件，被业界称为下一个“万亿元级”新赛道、新风口。加之各地也针对预制菜出台了一系列政策，包括方向指引、财税支持等，这也促使更多企业入局预制菜行业。另外，除了企业自身在加大预制菜的研发生产与销售外，今年以来，各地政府也在组团上马预制菜项目。目前预制菜行业正处于快速发展期，BC两端均有驱动因素。行业未来发展空间广阔。将享转发朋友圈，加工作人员微信提供截图，即可查看

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