400-803-2309
13392657254

钱大妈和生鲜传奇引入活鲜,拉动客流与消费提升?

来源: 赤焰信息   时间: 2022-07-11   浏览次数: 35

首标.gif

伴随着消费升级,人们更加追求新鲜、健康、快捷的生活方式,跟人们生活息息相关的生鲜行业,更需要与时俱进,通过数字化转型,将科技与生鲜深度融合,才能满足消费者不断变化的消费需求。

当前在科技创新的支持下,数字化元素已渗入到生鲜产业链的每一个“毛细血管”。

这能推动新业态、新模式持续涌现,引领生鲜产业转型升级,推动上下游产业链现代化高质量发展。

1.jpg








钱大妈和生鲜传奇引入生鲜板块,拉动客流与消费提升

据报道,钱大妈部分门店开始尝试鲜活水产经营。钱大妈活鲜采用自营的方式,由供应商提供商品,门店负责销售。

与其他商品不同的是,钱大妈活鲜品类不经过配送中心,而是由供应商直接配送至门店。

引入活鲜经营,反映出钱大妈对于门店商品品类升级的诉求。

钱大妈运营中心负责人表示,钱大妈未来将主攻“四大战役”。

分别是标准提升战、人员稳固战、盈利攻坚战、数据化运营战,其中盈利攻坚战就是指提升商品力、优化门店财务模型。而鲜活水产有助于门店的客流拉动和销售提升。

无独有偶,历来主张生鲜标准化的社区生鲜品牌生鲜传奇也开始加大鲜活水产的经营力度。

活鲜的引入,代表当前社区生鲜门店都有商品品类升级的需求。而生鲜传奇在水产品类一直都以预包装产品为主,但接连3年该品类的亏损,也是此次引入活鲜的契机。

2.jpg

图片

从去年开始,生鲜传奇尝试鲜活水产经营。与钱大妈不同的是,生鲜传奇门店面积较大,它有足够的面积来陈列专业的水产暂养设备。

据了解,生鲜传奇试水活鲜源于一次市场调研。去年,生鲜传奇委托某市场调研机构就合肥生鲜消费者进行调研。

数据显示,69%的消费者将“售卖活鲜”作为其选购水产品类的关键因素。

这个调研报告让王卫反思良久,最终拍板决定在店内开卖活鱼。

“卖活鱼只是表象,背后是我对生鲜的认知变了。生鲜传奇要服从顾客的选择,传递一种’烟火气’。

另外,水产养殖技术经过多年的发展,在较短的供应链下,活鱼可以不通过使用药物来降低死亡率”。生鲜传奇创始人说道。

3.jpg

钱大妈最开始主营产品是猪肉类为主,后来才慢慢拓展了新的品类,单品变多品,钱大妈是在单品模式的基础上成功,才拓展到多品类销售。

而社区团购也是类似的风格,如果产品单一的小型企业,照样能打造出爆品,能建立起受欢迎的社区团购平台。

想要低成本高效率的引流、获客方案,可以选择借助赤焰社区团购系统来完成(不招供应商和团长)

赤焰社区团购系统,在业务的运营与管理上,提供专业的管理后台,让企业可以一站化进行商品、会员、订单、团长、供应商、售后及佣金等所有模块的管理,更配备两大优势赋能:

1.丰富的营销功能体系:全员分销、优惠券、拼团秒杀等超过100多种营销推广与社交裂变玩法,为平台从推广、互动、留存、成交、复购5个维度实现快速起量,实现用户与订单数量的双重提升;


4.jpg

图片

2、专业的数据运营模块:千万级架构的大数据分析功能,涵盖实时成交、会员分析、访客行为、流量分析、商品分析、交易分析6个模块,提升平台管理与运营的精细化程度。

如果企业还有发展外部供应商,还可以借助赤焰信息系统,为供应商创建专用管理后台,具备管理订单、配送、商品上下架功能,助批发商打造更高效的供应链体系。

版本多样、功能强大,平均每月两次更新迭代,是目前市面最主流,性价比最高的社区团购微信小程序系统。

超过100种营销与社交玩法,300多种实用管理工具,千万级架构的大数据分析功能。

受到疫情影响,经济下行,类似于社区拼团、直播带货这种具有价格优势的商业模式往往具有发展潜力。

可以说,社区生鲜、社区团购赛道的强发展性基本得到业界公认,类似于美团、阿里、京东等互联网巨头、永辉、沃尔玛、大润发等商超龙头纷纷下场。

目前中国生鲜市场规模接近 1 万亿元。各路玩家积极抢占市场份额,想要乘风而起。

所以虽然巨头加入,但生鲜传奇、钱大妈这类还是有自己特色定位的终端店,还是会有很大优势和前景。

将章分享转发朋友圈,加工作人员微信提供截图,即可查看《社区团购运营宝典》包括:选品、招募团长、团长管理、新开团指导、节假日活动营销方案、分拣配送实操经验等 。

版权所有:http://www.bingosale.net 转载请注明出处 (广州赤焰信息系统代理全国火热招商中)

联系我们2.png


点击下方“阅读原文”,获取广州赤焰信息系统试用资格